臘八節日記400字（精選3篇）作文

篇一：臘八節日記400字

雷佳霖

俗話說：“過了臘八就是年”，這是2021年的最後一個節日了。臘八節是中國的傳統節日，也是我喜歡的節日。

這天，姥姥姥爺摸着黑起牀做臘八粥，我和媽媽也很早就起牀了，我們也不閒着，我和媽媽一起開始做臘八蒜。

“媽媽，這臘八蒜怎麼做呢？”我好奇的問。媽媽回答到：“先準備好大蒜，米醋和白糖，剝好蒜後倒入瓶子內，依次將米醋和白糖倒入，封好口，過個七八天就可以吃了。”“哦，這麼簡單呀，我還以爲有多難呢！”我自信地說。媽媽一邊撥一邊說：“這臘八蒜別看步驟簡單，但想做出香辣的味道可沒那麼簡單。”

我撥好蒜後，媽媽將一瓣瓣蒜去除根部，大約撥了二十多頭蒜後，我們將它們放入瓶子裏，接着加入適量的白糖，倒入米醋，沒過大蒜，最後媽媽封了口。我將它放在桌子上，看着瓶子裏白白胖胖的蒜瓣兒，我似乎聞到了臘八蒜的香味兒，忍不住嚥了幾下口水。

這時，我回頭看了看廚房裏正在忙碌着的姥姥，我着急的問到：“姥姥，這臘八粥多會兒才能出鍋啊？”“不急不急，這臘八粥要慢慢熬纔好吃。”姥姥笑眯眯的回答。臘八粥一出鍋，我就聞到一陣撲鼻的香味，這香味是紅豆，糯米，紅棗，小米混合起來的味道，香味纏在一起，霸道的往我鼻子裏鑽。姥姥盛上臘八粥，端上桌子，我的口水也情不自禁的流了出來，便狼吞虎嚥的吃了起來，我們一家人坐在一起一邊吃一邊熱火朝天地聊着天——收成的事兒，學習的事兒，來年的打算……我們的談笑聲掩蓋了冬日的寒冷。

這真是一個難忘而快樂的臘八節！

篇二：臘八節日記400字

付豐

今天是臘八節，是我國一年一度的傳統節日。臘八節有着很多的習俗一一吃臘八粥，醃臘八蒜。正如俗語說的好——臘八到，年來到！

今天一早，我興奮地早早起了牀，媽媽還沒起牀，我附在她耳邊小聲地說：“媽媽，快起來吧，臘八節快樂！讓我們一起做臘八蒜吧！”媽媽猛然一睜眼，說道：“哎呀，是呢，是呢，今天是臘八節！好啊，現在就去。”

於是，我們做到小桌旁，媽媽拿出幾頭大蒜，泡在水裏，又讓我帶上手套，緊接着，我們給蒜脫掉他們的白大衣，讓他們露出白白嫩嫩的皮膚，然後就讓他們一個一個撲通撲通跳進“酸水”中，去泡一個酸酸的澡。聽奶奶說，臘八這天泡的臘八蒜會全身綠油油的，像翡翠一樣。

到了八點鐘的時候，媽媽的電話響了，原來是奶奶讓我們去吃臘八粥呢！於是，我們一家人又急匆匆向奶奶家走去，一進防盜門，臘八粥的味道飄出來，香氣撲鼻，我迫不及待地跑進去，嘗一口，軟軟糯糯，撒上糖，猶如給他蓋上了一層雪白的被子。嗯，還是原來那熟悉的味道！奶奶的味道。

我一邊吃一邊問爸爸：“您知道關於臘八節的故事嗎？”爸爸說：“你可以查閱一下資料。”原來臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢樑錄》記載：此月八日，寺院謂之臘八。俱設五味粥，名日臘八粥。我們北方還有很多的俗語吶。

我喜歡吃臘八粥，臘八蒜，更喜歡紅紅火火過臘八節！

篇三：臘八節日記400字

王浩冉

“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘……”隨着這首歡樂的童謠，一年一度的臘八節又悄然而至。

臘八節當然少不了臘八粥，這一天，家家戶戶都會喝臘八粥，臘八粥寓意着圓滿、溫暖、吉祥、和諧、健康，幸福和美滿，承載着人們的美好願望。

早在昨天晚上，媽媽就準備好了做臘八粥的食材，有紅豆，綠豆，豌豆，花生，黑米，小米，糯米，江米……看的我心癢癢，在一旁的弟弟更是好奇的問這問那，看着滿桌的食材，我心想：“這麼多的東西，明天的臘八粥一定很好吃，真等不及要嚐嚐了。”懷着美好的期待，我美美的進入了夢鄉。

今天一早，我剛睜開眼，濃濃的香味便傳了進來，飄到了我的鼻子裏。我馬上來到了餐廳，兩碗冒着熱氣的臘八粥正放在那裏，喝粥了！我迫不及待地端起香噴噴的臘八粥，聞一下就垂涎三尺，再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、還有點甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着：“好喝，好喝，真好喝！還是媽媽的廚藝高！”媽媽在一旁笑眯眯的說：“慢點吃，沒人跟你搶。”我撓了撓頭，朝着媽媽笑了笑，繼續埋頭吃臘八粥，不一會兒便吃完了，一碗粥下肚，整個人都暖烘烘的了，冬日的寒冷一掃而光。

香甜的臘八粥帶給你無限甜蜜的感覺，溫暖到心田；熱鬧的臘八節帶給你滿足開心的笑顏！

最後，我要祝大家節日快樂，幸福無邊！