煎餅果子作文400字

放學回家的路上，我遠遠就看見一羣人圍在一個小攤子前。又是那個賣煎餅果子的大媽！她笨重的身子彷彿一堵牆一樣，又黑又壯。可是她的雙手卻很靈活很巧，煎的餅又香又好吃。她的小攤子前總有人等着。

生意真火爆啊，我心想，要不然我也來一個吧。我仗着人小靈活，像蛇一樣從人羣中滑進去，一個俯身，迅速地從鞋子裏掏出十塊錢，遞給老闆。

“老闆，來個煎餅果子！”

“好嘞！稍等，馬上哈！”

“不要辣，多加點醬，多加點蔥花！”

只見老闆先繞着鐵鐺抹了點油，每個角落也不放過。接着用勺子舀了一勺麪糊，倒在鐵鐺中間，仔仔細細地將麪糊一圈圈攤平。等到麪糊有點發黃，老闆熟練地拿雞蛋，朝鐵鐺一敲，雙手一掰，倒在麪糊上，再用柺子打散。然後又撒了點黑芝麻上去。過了一小會，老闆將餅翻個面，抹上醬，再撒上蔥花等佐料，最後放入一塊薄脆和一片生菜，煎餅果子就成功出爐啦！

我接過香味撲鼻的煎餅果子，大大地咬上一口，又脆又香，裏面的醬更是令我回味無窮。我不禁感嘆，難怪生意好，難怪人們都愛吃。