過臘八節作文400字

“小孩，小孩你別饞，過了臘八就是年。”

過臘八喝臘八粥，那是再合適不過的事了！以往喝的臘八粥都是媽媽去寺廟帶回的，今年靈隱寺給我們小朋友送來了臘八粥的食材，有糯米、粳米、紅豆、蜜棗……真是應有盡有啊，我準備回家好好露一手呢！

說到臘八粥，那可有個傳說，原來從前有一隻惡鬼，每天都要跑到村莊裏來嚇小孩，惡鬼只怕紅豆，這就有了“赤豆打鬼”的說法。在臘月初八熬粥，可以祛疫迎祥呢！

隨後，我便學着外婆，熬起了臘八粥。首先，把所有食材淘洗乾淨，再用熱水浸泡2~3小時。浸泡完後，便把紅豆、白果、紅棗、白芸豆，和適量的水放入鍋中，煮40~60分鐘，再放入蜜棗、粳米，糯米，繼續調製。這真是漫長的等待啊，可我的心早已七上八下，生怕自己搞砸，全家人都沒粥喝了。

過了四十分鐘左右，我滿懷期待地打開了鍋蓋，霧氣撲面而來，臘八粥的香味瀰漫在空氣之中，我快速盛出兩三碗給家人嚐嚐，我也喝了一口，“啊”甜意暖和了整個身子，聽到家人的誇讚，我緊忙用打包盒把臘八粥給樓上樓下的鄰居分享，傳遞這份臘八節的溫暖。

臘八粥代表濃濃親情、傳統文化還有健康平安！在臘八粥的醇香裏讓我們一起趕赴春的歡欣和忙碌！