學做牛排沙拉作文500字

今天是秋分，爸爸提議中午吃牛排，可是家裏沒有，於是我們來到了十一姐姐的餐館——Simplelife，這是一家可以自已動手做菜的餐館。爸爸說剛好可以讓我“大顯身手”學做菜。

這是我第一次學做菜，我選擇了相對簡單的牛排沙拉。十一姐姐幫我係上圍裙，洗淨雙手就開工了。先做沙拉，十一姐姐教我把洗乾淨的生包菜掰成一小塊一小塊鋪在碗的最底下，然後依次放入準備好的各種蔬菜：有小番茄、玉米筍、西蘭花、玉米粒、冰草等，這樣蔬菜沙拉就做好了。接下來開始煎牛排，十一姐姐已經熱好油鍋把事先醃製好的牛排放在盤子上等着我了。我不緊不慢地走過去用夾子夾起牛排放入油鍋，頓時一陣滋滋聲油花四濺。我害怕被油濺到，趕緊往後退，雖然很想試着自己來，但是擔心受傷最後只能站在一旁看着十一姐姐幫我把牛排煎好。

牛排煎好後還要切成小塊，十一姐姐教我一手夾住牛排，一手拿着刀順着牛肉的紋理切下去。一開始我有些生硬切不好，但後面我越切越熟練，很快就把兩片牛肉切好了。接着把切好的牛肉放在之前做好的蔬菜沙拉上面，再撒上芝麻、芝士粉等調料，最後淋上沙拉醬就大功告成了。

通過這一次做沙拉，我認識了兩種以前不知道的蔬菜：冰草和玉米筍。原來，做菜看似容易，其實做起來卻不簡單。不過，能夠吃到自己做的菜是一件很高興的事情！