令我自豪的一件事作文800字

在我們成長過程中，經歷過許許多多的事，有快樂的，有傷心的，有痛苦的……我也是如此。最近，我就經歷了一件令我感到自豪的事。

今天是母親節，我打算給媽媽做一份西紅柿炒蛋，讓媽媽高興高興。

我先從冰箱裏找出兩個紅紅的西紅柿，一手一個拿起西紅柿，放到水龍頭下，用清水沖洗乾淨，用手指輕輕來回揉搓西紅柿表皮，把污垢洗淨。這時的西紅柿粉粉嫩嫩，晶瑩剔透，真可愛！真像一個個紅通通的迷你小燈籠。我把西紅柿放在菜板上，又小心翼翼地拿出一把菜刀，右手拿刀，左手按住菜板上的西紅柿，專心致志地切起來。不一會兒，只聽“譁”的一聲，我連忙放下菜刀，生怕切到自己的手。擡頭一看，原來是兩三片切好的西紅柿片滑溜溜地溜進了不鏽鋼菜盆裏。啊！沒事，我真是自己嚇自己啊！心裏的石頭也漸漸地落地了。我繼續拿起菜刀，小心地切起來……

過了幾分鐘，西紅柿都切成了片狀，一切就緒都已就緒了，我從冰箱裏拿出3個雞蛋放在臺板上。緊接着，開啓燃氣，天藍色的火“刷”地一下子就冒上來了。我把鍋子放在煤氣竈上，等鍋子熱了，倒入2勺油，油就像在太陽光照射下的娟娟細流，金黃金黃的，又像一道金燦燦的迷你瀑布，嘩嘩地流動着。我把雞蛋沿着碗沿一敲，雞蛋破了殼，雙手用力向兩邊一掰，透明的蛋清瞬間流入鍋底，一下子就從透明變成了雪白，看上去快要凝固了，我立刻加入蛋黃，此時的蛋黃好像一張笑臉，正對着我笑呢！我立刻用鏟子將蛋黃戳破，用力地把蛋清和蛋黃翻炒着。慢慢地，蛋清和蛋黃的顏色合二爲一，變成了金黃金黃的，真好看。雞蛋慢慢地輸了，整個廚房裏都瀰漫着香味，真是太誘人了。我用小勺子舀起一點鹽花，撒在雞蛋上，再用鏟子將雞蛋搗碎，並一勺一勺鏟入碗裏，備用。

接着，再加入一小勺油，等油溫熱了，倒入西紅柿，連續翻炒，直至西紅柿變軟變深色，並炒出紅紅的湯汁，此時的西紅柿看上去美味極了。西紅柿的造型也各式各樣：有的像一頂紅通通的小帽子耷拉着，有的像一個彎彎的小月亮，還有的像一座座拱起的小山丘……我把它們翻炒着，它們好像在翻跟頭，哈哈，真好玩！然後我在裏面加入少許鹽花調味，倒入碗裏備用的雞蛋。紅紅的西紅柿，金黃金黃的雞蛋，在鍋裏越炒越香，引得我垂涎三尺。翻炒幾分鐘後，就可以出鍋了，我拿來一個盤子，將西紅柿炒蛋一勺一勺盛入盤子裏，端上桌。

媽媽看見這盤菜，先誇讚道：“寶貝女兒，你長大了，會做菜啦！你炒的西紅柿炒蛋顏色很漂亮哦，不知道味道如何，我來嘗一嘗。”說完，立馬拿起筷子，夾起來嚐了一口。媽媽邊吃邊閉着眼睛，好像陶醉在這份美味中，她的眉毛彎成月牙，嘴角上揚。我看着媽媽這樣的表情，我就知道我成功了。只見媽媽嘗完第一口，又立刻夾起了第二筷……

我心裏甜滋滋的，像吃了蜜糖一樣……我很自豪，我能爲媽媽帶來滿滿的幸福感……