第一次燒飯作文400字

這天，媽媽從外地出差回來了，我興喜欲狂，心裏想着：等媽媽到家了，我一定要露一手給他看看。

晚上，媽媽到家了，我立馬衝上去把媽媽抱住，然後將她的行李搬到房間，跑出來，對媽媽說：“媽媽，我想死你了，今天，由我來燒飯給你吃。”媽媽好奇的問我：“你要燒什麼給我吃啊？”我說：“西紅柿炒雞蛋、還有紅燒肉。”說完，我就去廚房燒飯了。

我從冰箱裏拿出肉、西紅柿、雞蛋，然後來到廚房，我先把肉洗好，然後切塊，鍋中放入冷水，把肉放進去，用中火焯一下水，放入料酒，然後倒出來，在鍋中放油，把剛纔焯好的肉放下去，煎一下，然後再放水，放入鹽味精生抽和老抽，等水沸騰了，再將它倒入砂鍋中，繼續煮。接下來，我就來做西紅柿炒蛋了，我先把西紅柿用開水泡了一下，然後切塊，鍋中放油，將雞蛋放下去，炒至金黃，再放入西紅柿，加鹽和少許生抽，炒一下，放一點點水，沒過一會兒，西紅柿炒蛋就出鍋了。這時候，紅燒肉也好了，我把他們端上桌，然後招呼着媽媽過來吃飯了，媽媽品嚐着我的菜，連連稱讚，王宇辰，你燒的菜真好吃！我開心的笑了。

通過這次燒飯，我又成長了許多！