- 一、目的:通過這次的實習,主要了解了日本的飲食文化和一些餐廳服務中的基本禮儀,使我對餐飲行業的各個方面有一定的瞭解。三、實習地點:武漢市禾綠飲食有限公司宜昌勝利分店四、實習內容:(一)實習單位簡介:禾綠回轉壽司創建於1997年10月,,是以迴轉帶爲特色,經營日本美食的餐飲集團。...
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- 小孩子正是長身體的時候,應該吃安全食品,可是小孩子現在正被不安全的食品包圍着.學校門口,天天瀰漫着濃濃的黑煙.炸的烤的食品擺了一街,小朋友看了那油滋滋的烤肉,忍不住流出口水,你一串我一串的吃起來.其實那些肉串都是用變質了的黑油炸成的,炸的時候還涌出白色的泡沫,讓人見了就惡...
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- 【五香】花椒、大料、桂皮、丁香、茴香...
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- 誤區一:餐餐大魚大肉許多家長以爲多吃些高蛋白的食物就能補腦,於是餐餐大魚大肉,蔬菜水果反而吃得很少。郭麗娜建議,在給考生適當補充優質蛋白的同時,也要保證一定量的蔬菜攝入。建議考生每天蔬菜的攝入量達到一斤以上。誤區二:吃難消化的夜宵很多考生習慣熬夜複習,臨睡前餓了又...
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- 一、實習目的:通過這次的實習,主要了解了日本的飲食文化和一些餐廳服務中的基本禮儀,使我對餐飲行業的各個方面有一定的瞭解。二、實習時間:2012年11月27日——至今三、實習地點:武漢市禾綠飲食有限公司宜昌勝利分店四、實習部門:樓面五、實習內容:(一)實習單位簡介:禾綠...
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- 民以食爲天,食以安爲重可是在現實生活中有許多危害人體的食品,但是許多同學就是因爲味濃、好吃而去買。下面就請大家看個小故事吧!有一天,小兔子和它媽媽一起去散步。忽然,路邊有個小攤,賣吃的。攤前熙熙攘攘,小兔子吵着要讓媽媽買,媽媽只好答應。它們好不容易纔擠進去,各種零食琳...
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- 中國古代元旦飲食豐富多彩,《荊楚歲時記》的記述就是集中體現。南朝時荊楚元旦拜賀畢,接着是進椒柏酒,飲桃湯,進屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤.進敷於散,服卻鬼丸,各吃一個雞蛋。其中有飲料、食品,還有藥物,一應俱全,各有其特殊含義。椒柏酒。在東漢《四民月令》中已經出現...
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- 無論是動物還是人類,飲食是我們每天都要做的事。飲食關乎着身體的健康。每天的三餐是必不可少的。我們都講究早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少。現在許多國小生中學生愛吃垃圾食品,而他們卻不知道那些所謂的垃圾食品指的是什麼,垃圾食品指的是辣條、薯片等食品。許多國小生都...
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- 我是劉炳儀,XX年9月,我在日照雅禾國際大酒店實習,實習部門是餐飲部。以往,我從未接觸過這個行業,知識見它有着華麗而明亮的外表,便深深的敬畏着,遠離着,接到酒店實習的通知,心裏不知作何感想,因爲有着太多的不瞭解,更何況是那麼有“歷史”的雅禾呢!總是在外面道路上游走的我,終於能得...
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- 感謝各位朋友、酒店餐飲行業的師傅、老師、師兄師弟、師姐師妹的光臨。再次感謝大家的到來,感謝遠道而來餐飲同行和我的朋友,我代表華育國際餐飲酒店俱樂部特別感謝各位嘉賓:國家特殊貢獻獎、國寶級大師王義均先生中國四大名廚、中國烹飪大師陳緒榮先生中國烹飪大師、東方食...
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- 在一個森林裏,有一家飲料店,這家店裏有草莓汁、菠蘿汁、藍莓汁,每一杯飲料都有一種超能力。喝了草莓汁能力大無窮,喝了菠蘿汁能隱身,喝了藍莓汁能像小鳥一樣在天上飛翔,有一天,小狐狸來買飲料了,他先買了草莓汁。剛喝下去,店長讓小狐狸舉起一塊大石頭,他一下子就把這塊大石頭舉起來...
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- 在學校裏,同學們都不喜歡喝水,喜歡喝飲料。所以商店裏每天都會進一大批的飲料。有一天,天氣晴朗,有兩個國小生商店裏買飲料喝。他們買了兩瓶可樂,這時,擺在櫃檯裏的可樂說:哎,都這麼多天了我還是那麼受歡迎。橙汁說:對呀,我雖然比你銷售得少,但是比起那個寡淡無味的礦泉水好多了。可...
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- 爲期半個月的餐飲實習結束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實習的點點滴滴,覺得從中獲益非淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。之前在美林谷培訓了理論知識,及各部門的工作職責,對於我從沒有接觸過餐飲這個行業的來說一切都那麼默生,雖然知道了怎麼做,但終究沒做過,一切...
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- 四川之旅,歷時九天。沒有跟隨旅行社出行,帶來的唯一不便是:住宿要提前考查安排,比較操心。但總的說來,利絕對大於弊。這其中多了自由和快樂,少了煩惱與無奈。在吃飯問題上,也比跟隨旅行社感覺好許多。臨行前,我們是做了充分準備的:炒了滿滿一保鮮盒肉絲鹹菜,炒得比較幹,所以不用擔心...
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- 一天,一隻小狗邊走邊奇思妙想着:如果有一家神奇的飲料店,我是不是能想做什麼就做什麼呢?它想着想着就走到了一家店的前面,定了定神,仔細地看了看那家店寫的大字——神奇飲料店。這隻小狗喜出望外,立刻衝進了那家店裏。進去一看,哇!店裏的飲料花花綠綠、應有盡有,看得小狗...
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- 軍訓是對人體體能和意志的一場考驗,高溫無疑是在向本次軍訓火上澆油。醫生提醒大家家時刻關注自己的身體。高溫加上艱苦的訓練必然導致大量汗腺的分泌,人體隨之需要補充水分。大量的礦泉水、飲料卻讓你越喝越渴。其實,此時人體所缺的是鹽份,最需要補充的也是鹽份。這時喝一些...
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- 最近比較饞,買了包辣條吃,雖然知道這是垃圾食品,但還是忍不住吃了不到一包,結果第二天就上火,腦袋上長了個小痘。超市裏擺滿了琳琅滿目的零食,商店裏也擺滿了包裝精美的食品。紅橙黃綠青藍紫,樣樣齊全。但是,病毒,細菌也跟着來了。特別是校門口,路旁到處都是小攤子。裏面的東西看了...
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- 1972年,阿特金斯醫生撰寫的《阿特金斯醫生的新飲食革命》首次出版,書中提出了一種全新的飲食方式。在此之前的節食方法要麼提倡減少每天攝入的熱量,要麼提倡同時減少脂肪和碳水化合物的攝入量。但是,阿特金斯醫生提出的飲食法卻只注重嚴格地限制碳水化合物的攝入量。那麼,什麼...
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- 深圳飲食,豐富多彩。在調味品氾濫的今天,深圳,打翻了五味瓶。它將世界各地的美食集中升級,讓世界人民所感嘆。是什麼讓深圳如此發達,就是因爲這先進的移民城市,讓先輩們自豪的驚歎,深圳譜寫了移民城市的詩篇。讓世界人民膾炙人口的美食,不是土特產,也不是別的東西。而是深圳人民自...
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- 1972年,阿特金斯醫生撰寫的《阿特金斯醫生的新飲食革命》首次出版,書中提出了一種全新的飲食方式。在此之前的節食方法要麼提倡減少每天攝入的熱量,要麼提倡同時減少脂肪和碳水化合物的攝入量。但是,阿特金斯醫生提出的飲食法卻只注重嚴格地限制碳水化合物的攝入量。那麼,什麼...
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- 在現代生活中,人們的飲食觀念隨着科學文化的發展而不斷更新,在吃色香味美的食物同時,人們也開始注重飲食習慣和健康等方面的問題。人吃主食要多樣化,副食也要多樣化,這樣才能吸收各種營養,同時也要養成良好的飲食習慣,纔能有利於人的健康。合理的食物搭配和良好飲食習慣是身體健...
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- 我們要注意飲食習慣,不能吃零食,因爲零食吃太多了,佷容易得紫顛。早晨要喝一杯牛奶、吃一張餅、喝一杯水,這樣纔能有助於消化。中午絕對不能給孩子吃剩飯,否則會得很多病,要讓孩子吃得七分飽,這樣纔有利於健康,並且能長壽。晚上如果是胖的同學,最好不用吃飯。如果是瘦的同學,最好少...
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- 名特風味名人創“涮羊肉”是名特風味。但能流傳下來卻和忽必烈有關。700年前,元世祖忽必烈率軍征途中,想吃草原美味“清燉羊肉”。隨軍廚師馬上宰羊剔肉,不料敵情突發,做“燉羊肉”來不及了,廚師忙將羊肉切成薄片,放在鍋裏一攪和就撈出來,放點調料送了上去。忽必烈飢不擇食,吃罷...
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- 實習時間:2010年12月4日。實習地點:椒江耀國際大酒店。實習班級:旅管07_1.實習單位:台州科技職業技術學院。實習老師:範曉東。實習目的:爲了更好地瞭解酒店餐飲的業務知識,提高餐飲操作的實踐能力,以便自己更好深入地熟悉、瞭解酒店這個行業,爲以後進入這個行業的我們作一個良好的...
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