外婆家的筍乾菜作文500字

今天，在家中收到了外公寄過來的筍乾菜，晚上，媽媽做了一碗香噴噴、金燦燦的筍乾菜燒肉。這味道讓我思緒萬千，想起了那個清明節……

那個清明節，我們在外公家裏，那天天氣很好，暖暖的陽光灑在身上，很舒服，就像在洗陽光澡一樣，天空的顏色藍中透白，白中透藍。燕子在天空中展翅翱翔，爲天空增添了一道風景。

那天早上，我和外公去山上挖筍，來到了一片竹林，這真是一片綠的海洋。在竹子的遮蔽下露出了一片陰涼，一株株筍露出了尖尖的腦袋，往下挖還有長長的身子呢。不一會兒我們就挖到了很多筍。

外婆說今天要做梅乾菜燒筍。於是，我們就展開了合作，我負責剝筍，每剝完一個放在一個大盆裏，剝筍的聲音“沙沙，沙沙”的。外婆清洗後切成一小塊一小塊的，切完以後，我們把它們和鹹菜放在門前的一口大大的土竈裏一起煮，鍋竈有我們兩人個手牽手圍起來那麼大。我負責生火、燒火，裏面火小時，我就往裏面添柴，外婆則有時去攪拌一下。

燒完以後，外婆把他倒了出來，冷卻後，外婆和我把它們倒在了一個竹子做的大匾裏，外婆說把它擡到一個有陽光的地上，我們每人拿了一雙筷子，到了那邊，外婆說要把它們鋪成均勻的，這樣會曬乾的快一點。我們拿着筷子仔細地攤好後，還要定期地給它翻一下。鋪完後，我一屁股坐在地上，欣賞着我的勞動成果，還時不時的偷吃一片。嗯！真鮮。

每當外婆寄來筍乾菜時，我總會想起那一片竹林和筍乾菜燒肉。