關於外婆的作文：外婆家酸菜魚550字

動下腦筋，換個思路，整理好心情，尋常景物立刻大變身。別眨眼，生活大片正輪番上演！

一說起好吃的菜，我就不由自主地想起外婆做的酸菜魚，想想都要流口水了。

又一個星期天，我和媽媽迫不及待地去了外婆家。還沒等我開口呢，外婆就笑着說：“小饞貓，是不是又想吃魚了呀？”我連連點頭。外婆指指旁邊的水桶說：“知道你要來，早上纔買的。”我低頭一看，一尾大魚正在水裏撲騰呢，我高興地歡呼起來。

外婆滿臉笑容，麻利地把魚收拾乾淨，切成厚薄均勻的魚片，加上蔥、姜、鹽、料酒、胡椒等調料開始醃製。

一切準備就緒。等鍋裏的油燒熱後，外婆倒入切細的蔥、姜、蒜、花椒煸炒。過了一會兒，加入酸菜，繼續炒。一瞬間，一股濃濃的香味撲鼻而來，真是滿屋飄香，我忍不住嚥了咽口水。水燒開後，外婆端起醃製好的魚片，一片一片輕輕地放入鍋內。片刻後，撒入雞精、蔥花、芝麻，一碗色香味俱全的酸菜魚就大功告成了。

雪白的魚片微微卷曲，綠油油的蔥花，紅豔豔的辣椒，看着就讓人食慾大增。再看看身邊的外婆，花白頭髮，滿臉皺紋，雙手長滿老繭，我的心微微有些酸楚。

“還不快吃，涼了就不好吃了。”外婆笑着打斷了我的思緒。我一邊大快朵頤，一邊朝外婆豎起大拇指，“鮮香美味！外婆，你真棒！”

一碗看似普通的酸菜魚，飽含了外婆對我無盡的愛。