蘋果中的發現作文500字

細心觀察會有所發現，發現給人帶來驚喜，給人帶來快樂。只要有一雙善於觀察的慧眼，就會從發中得到知識。那次，那次我發現了蘋果的祕密。

記得那一天，天氣非常得熱，我下了學，開開心心地回到家，想起昨天媽媽在上班前給我切了一個又大又紅的蘋果，媽媽還說：“蘋果裏含有大量的維生素C和許多礦物質，對我們的身體有極大的好處，你一定要把媽媽給你切的這個蘋果吃掉，這樣你的身體纔會更加強壯。”我於是答應了媽媽。可是我只顧着寫作業了，居然把吃蘋果的事情忘得一乾二淨，我想得快點把這個蘋果吃掉，要不然，媽媽今天上班回來我就要挨批評了。我剛要將蘋果放進嘴巴里時。我突然發現：昨天黃彤彤的蘋果怎麼變成了褐色的了。我帶着這個疑問走進書房，拿出書架上的《十萬個爲什麼》。可是我在《十萬個爲什麼》上找了半天也沒有找到，我又想這個祕密可真是鮮爲人知啊，就連百科全書上面也沒有這個答案，於是我又打開筆記本電腦，在百度上面查到了有關資料，原來這是因爲蘋果當中含有氧化酶這種成分。當氧化酶與空氣中的氧氣結合時，就會使切開的蘋果變成褐色。

我又查到：怎樣可以使切開的蘋果不變成褐色的呢？有一個辦法就是把它浸在鹽水中，只要不讓他與空氣和蘋果接觸。他就不會變成褐色的了。

這次的發現讓我懂得了：只要善於觀察，肯動腦筋，就會有更多的發現。