東北的雪作文600字

我想念東北的雪。

雪是冬天的精靈，北風一呼嘯，小精靈們也就乘着風來到人間，大聲宣告冬天的到來。

東北的雪與南方的雪不同。南方的雪謹慎、微小，積不長。有一年我在南方過冬，一天晚上，我驚喜地發現下起了小雪，本指望第二天睜眼可以看見潔白的世界，可一覺醒來，我只看到那灰色的水泥地面。

東北的雪則粗獷、熱烈。如果你在東北的冬天看到窗外飄起雪花，耐住性子等上一會兒，你就可以看到換上新裝的世界——綠樹、道路、房頂，全都穿上了潔白的毛衣。我曾經站在雪地裏，仰着頭，張大嘴，等待那一片片的雪花飄進嘴裏，冰涼冰涼的，彷彿還帶些甜味。

張岱的《湖心亭看雪》寫的是大雪多日之後，作者“擁毳衣爐火”，獨自乘舟前往湖心亭看雪。我老家不遠處就有一個小湖，湖上也有一個小亭子，情景確實十分相似。但“大雪三日”以後，是不可能乘船去的。因爲天氣太冷，湖上結了一層大約一尺厚的冰。所以，如果你想去賞雪，可以溜着冰去。

也許有的人會說：“下雪多麼無趣，還颳着風，寒冷徹骨，一點活力也沒有。”這麼說可不對。你坐在窗前，屋子裏開着暖氣，手邊再放一杯剛沏的茶，看着窗外的雪花旋轉，跳躍，翩翩起舞，心也就跟着雪花旋轉，跳躍，翩翩起舞……

東北的雪天並不缺少美食。就拿最基本的白菜來說，醋溜的、水煮的，都讓人讚不絕口，做成酸菜的話更是讓人回味無窮。把白菜洗淨後，切成細條，撒上鹽，放進菜壇裏發酵一段時間，就可以得到酸甜可口的酸菜。用酸菜與豬肉包餃子，最香，最美味，最有冬天的味道。

南方有雨季，而東北卻有雪季。從十月下旬開始，一直下到次年二月、三月。雪化了以後，流進黑土地裏，四月份春天一到，各種野菜就爭先恐後地從地裏探出頭來。這時，拿上一個竹籃與一把小刀，半個小時就能挖到半籃子鮮嫩的野菜，可以拌成涼菜吃，吃不了還可以凍起來到冬天再吃，那時候，菜也十分可口。

我想念東北的雪，我想念故鄉的雪。