陝北風情作文500字

中國疆域遼闊，由於各種因素，每個地方的生活習慣都不相同。每個地方都有各自獨特的風俗，正所謂“百里不同風，千里不同俗”。

我的家鄉地處黃土高原，這裏地表崎嶇，氣候乾燥。正因爲如此，人們就在這樣的環境中創造了一種適合陝北人居住的房屋——窯洞。它呈圓拱形，一般都是幾孔或十幾孔連在一起。它的抗壓能力很強，冬暖夏涼也可以將水蒸氣聚集在屋內，正解決了乾燥的天氣。窯洞內少不了一種東西——炕。陝北的炕和竈是一體的。當人們在竈上做飯時，順便也可以把炕燒熱。

陝北的飲食也頗具特色。由於氣候的差異，這裏只能種植一些小麥、高粱、馬鈴薯等作物。但這裏的人們卻將它們做的五花八樣。單說土豆，就可以來一桌土豆宴：洋芋擦擦、洋芋饅饅、蒸洋芋……陝北人喜歡用蕎麥來做東西，具有代表性的煎餅就是用蕎麥做成的。先要把蕎麥去殼，再倒入水製成糊，將最濃的精華取出來，再放在案上攤成皮，捲入豆腐乾，涼菜等，沾上湯料，就是一碗美味的煎餅。

陝北葬人的方式都是土葬。家中的人去世了，先要擺靈堂，讓親戚朋友前來祭奠。過了幾日後，再將死者的棺材埋到山上。

風情民俗，在不同地方，就會有不同的表現和詮釋。但我認爲，陝北風情是最有特色的。