家鄉的棗樹作文600字

我的家鄉在榆林佳縣，這裏的人們每家每戶都有棗樹。棗樹可以美化環境，棗樹的葉、根也有藥用價值，尤其是果實既可食用又可藥用。家鄉的人們大人小孩都知道：一日三棗，長生不老。

春天，棗樹枝丫光禿禿、黑乎乎的，枝幹上的尖刺顯得它與自然環境作鬥爭的傲氣。當柳樹、楊樹已經翠綠滿枝，棗樹還是依舊，這不正表現它沉穩的性格嗎？

到了夏天，光禿禿的枝丫頂端長出了嫩芽，葉子還未展開，很小很尖。不過幾天就長成一段嫩枝，枝上長出一個個葉柄，每個柄都長出幾個橢圓的嫩葉，讓人難以想象這樣的枝葉是幾天裏，從黑乎乎的樹枝里長出來的。六月份，小棗花像米粒一樣大，過段時間就長出了圓錐形的小青棗。之後棗子一天天變大，形狀也變成圓柱形的。

秋天，棗子紅了。遠遠望去，棗樹上像掛滿了一顆顆小紅燈籠，好看極了。這時小朋友們會摘一把棗吃在嘴裏甜在心裏。大人們用酒醉棗，過幾天就能吃，而且還能保存半年。但我最愛吃的是鮮棗，放學後吃幾顆，又脆又甜。我奶奶說，還是幹棗吃得長遠。每年在八月十五之前把棗打下來，放在院子裏曬乾，用塑料袋封口，可以吃到第二年夏天。幹棗做棗糕、棗飯、棗饅頭等。每逢家中來了客人，奶奶都會用棗製品招待客人。家鄉的紅棗不但是美味佳品，而且還是很好的藥材，它含有很多人體所需要的營養元素，能起到保健作用。不少外鄉人都到家鄉買棗吃，買棗加工棗製品。所以棗樹成了家鄉人們的“搖錢樹”。

冬天，呼呼地北風颳起來了，家鄉的棗樹進入了睡眠狀態，它不怕嚴寒，又在默默地等待着明年春天的到來。紅棗不僅甜醉家鄉人的生活，還爲人們的健康奉獻了自己的力量，爲人們創造了財富。

我愛紅棗，但我更愛家鄉的棗樹！