我的槐花情結作文

槐花的花開時節，那香甜，追着人跑。走路時，花香趴在我們的髮絲上，坐下時，花香伏在我們的肩上，吃飯時，花香掉進我們的碗裏——它在與我們糾纏不休呢。

槐花的花開時節，孩子們可就有了新的樂趣，他們一整天都騎在槐花樹粗壯的枝幹上不下來。樹上開着槐花，地上落着槐花，孩子們的口袋裏也塞滿槐花，隨便摘一朵放嘴裏品嚐，香甜的味道，便竄得滿嘴都是……

祖母會做槐花餅，吃的人打嘴不丟。那時，看祖母做槐花餅，也是我的一大樂趣。夏風微微，吹落多少槐花，我不知道，但我知道，祖母一早便挎了籃子去拾那落了滿地的槐花。一顆小小的心便雀躍了：有槐花餅吃了！便歡喜着，吵着要跟祖母一起去拾。祖母不肯："丫頭，花裏有小蟲子的呀，咬人呢……"我瞬間被嚇住："槐花裏有小蟲子嗎？"祖母篤定地點了點頭，便挎了籃子出門了。

槐花裏有小蟲子，這讓我忐忑不安了一會兒，但也不會很久，等祖母回來後這念想便煙消雲散，那是因爲祖母開始做槐花餅了。先是清洗槐花，一朵一朵的奶白，在甘甜的井水中打着旋兒，像漂浮的小白帆。清洗完後，祖母把一堆"小白帆"搗碎，和上蜂蜜，空氣中氾濫着蜂蜜的甜膩與槐花的清甜。此時，彷彿用指輕輕一拂，就能拂到黏稠的香甜。

開始和麪了，雪白的麪糰，在祖母手中變爲一塊一塊可愛的小麪餅。她撒一些麪粉在上面，麪餅就像落了雪，愈發的白了。我總要向祖母討一塊兒面來玩——可以捏成各種形狀，着實有趣。案板上的小麪餅排列得非常整齊，旁邊的盆中盛的是貫穿整個夏天的甜蜜——槐花醬。我幫着祖母一勺一勺地把這些甜蜜塞進每一塊兒麪餅的肚子裏。奶奶總會唱起那首民謠："高高山上一樹槐——我望槐花幾時開……"我不懂歌中內容，只覺得好聽，奶奶便一句一句教我唱，祖孫倆的歌聲，在槐花裏綻放。

剛出爐的槐花餅是人間難得的美味。半透明的餅子，隱隱約約能看到裏面的餡兒，空氣中浮着糯米的香和槐花的甜，使人食慾大增。我迫不及待地拿起一塊兒來，顧不得燙，一口咬下，糯米的香甜粘在齒間，槐花的甜漾在口中。我滿足地眯起眼睛，覺得自己是世界上最幸福的小孩兒。

每當到了槐花的花開時節，那一縷悠香飄來，我便會不用自主地想起以奶奶的愛爲佐料的槐花餅，這滿載着濃濃愛意的餅是我心底最甜蜜的回憶，並伴隨着我的成長。