我學會了做義大利麵作文500字

“今天中午吃義大利麵。”媽媽對我說。一聽到能吃自己最喜歡的面，我頓時眉開眼笑。但如果能自己做義大利麵，那該多好啊！我把這個想法告訴了媽媽，媽媽竟然同意了，我一下子歡呼雀躍，手舞足蹈起來。

我拿出做義大利麵所需要的材料：一大包番茄肉醬、一把義大利麵、一小包歐芹碎和乾酪粉。在媽媽的指揮下，我洗乾淨鍋，準備開始做面。

但我是第一次做，完全不知從何下手，正在我發愁的時候，媽媽走過來告訴我：“去看看說明書。”於是，我拿起說明書，從頭到尾仔仔細細看了很多遍。先把鍋裝滿水，然後開啟燃氣灶，等水沸騰後，把面倒進去就行了。看起來挺容易的，但事情總不是那麼一帆風順的，幾分鐘過去了，面沒熟；又等了幾分鐘，面還是硬硬的。我的眉頭都快擰成麻花了，焦急地想：這面是壞了嗎？為什麼一直不熟啊？這該怎麼辦？“火開太小了。”媽媽對我說。於是，我又把火調大了點，終於在幾分鐘後，義大利麵變軟了。我拿出漏勺，把麵條撈出，但麵條像個淘氣的孩子，左躲右藏，一不注意就從漏勺中滑出，撈得我滿頭大汗。我靈機一動，拿出筷子把麵條夾到漏勺上，擋住它們要逃出去的“口子”，這下，麵條們都順利進了盤子。

我把鍋裡的水倒掉，重新開火，把番茄肉醬倒進鍋中加熱，再把麵條倒進去，用鍋鏟不停地翻炒，大概過了一分鐘，義大利麵基本就好了。我把麵條盛到盤子裡，撒入歐芹碎和乾酪粉，一碗義大利麵就大功告成了。

吃著自己做的義大利麵，我的內心格外滿足。