我學會了做麵糊作文600字

今年寒假，我學會了熬稀飯。大家可能會覺得做麵糊嘛，沒有什麼難的。不就是麵粉加點兒水嗎？

但是可能大家不知道，如果你把水加得多了，麵糊就太稀，就會不好喝。尤其是白麵稀飯。

有一天，爸爸十分忙，既要做飯，又要洗衣服，於是爸爸就打算教我學做麵糊。爸爸告訴我，第一步在鍋里加入適量清水，先把水煮開後，再把加了水的面攪成糊狀，慢慢均勻的倒入開水中，就可以了，如果想在把稀飯做的更加營養些，還可以加入兩個雞蛋。

於是，我就按爸爸的教程動起手來。我先給鍋裡添水，開火。然後拿了個大碗，舀了入兩大勺麵粉倒入碗裡，又開啟水管加入了適量的清水，就開始用筷子攪拌。可碗裡的面還是沒有完全攪勻呢，鍋裡的水就開了。我一著急，端起碗直接倒到了鍋裡。

這時，爸爸走了過來，說：“水開一會兒不要緊。你一定要等麵粉攪勻後再倒進去，不然這樣會煮出一些麵疙瘩，不容易熟。”說著，只見爸爸快速用勺子一點一點把那些把麵粉糊快速壓開。

當時，我站在一旁，十分緊張，害怕爸爸說我沒有做好。於是，我趕緊從冰箱裡拿出兩個雞蛋，拿出一個乾淨的碗，把雞蛋打進碗裡。我均勻的把雞蛋攪開，一直等著把雞蛋清和雞蛋黃融為一體後遞給了爸爸。爸爸說讓我來試試。我就把碗傾斜著，讓蛋液一點兒一點兒地流進鍋裡。爸爸說蛋液倒入了鍋後，要多攪拌幾下避免粘鍋，而且一定要二次燒開後，慢慢關小火，再煮幾分鐘，這樣就好了。

過了幾分鐘麵糊就做好了。我趕緊去拿碗盛，以彌補我剛剛的過錯。剛好媽媽也回來了。爸爸給媽媽說今天這麵糊是依果做的，媽媽聽了後看了看我，驚訝地說：“這是你做的稀飯嗎？真的不錯！”

那天得到媽媽和家人的認可，我心裡非常高興。那一天我學會了做麵糊，雖說有點小遺憾，但同時我也感覺自己長大了。