- 太陽不再像以前那麼溫暖,這時,我最喜歡吃一道熱氣騰騰的菜。今天更是突發奇想,要自己燒一燒這道菜,青椒炒牛肉。剛一開始就遇到了麻煩,切碧玉般的青椒時,刀兄弟總是往手上靠,彷彿手指是一塊誘人的排骨。沒辦法,只好喊媽媽來幫忙,媽媽手腳利落,一會就好。切好的青椒裡有很多小籽,像一...
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- 在上學路上,我總是經過一家回民鍋貼店,店裡的小吃不少,與招牌小吃牛肉鍋貼並駕齊驅的就是牛肉粉絲了。牛肉粉絲中,綠油油的香菜和蔥花浮在面上,褐色的牛肉中透著一股白色,粉絲則晶瑩剔透,讓人一瞧見就垂涎三尺。每天早晨,我剛走進琵琶小區,遠遠地就看到了鍋貼店裡飄出的白煙,聞到了...
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- 大家都知道牛肉吧!牛肉就是我最喜歡吃的東西,因為我覺得不管牛肉跟什麼菜搭配在一起,都特別好吃,比如爆炒牛肉、番茄燉牛肉……都非常美味。但是牛肉的價錢比較貴,不能頓頓都吃,有時候媽媽買一點回來我就特別高興。牛肉可以做成不同口味,我比較喜歡吃辣的,因為我感覺...
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- 貴陽的牛肉粉是一流的美味。牛肉粉麻麻的、辣辣的,別具一格風味,牛肉粉色香味俱佳,紅牛肉、粉的湯紅紅的,看看就令人食慾大開。吃著牛肉粉,嫩嫩的,瘦而不柴,肥而不膩,粉是一長條一長條的,吸也吸不完,喝喝牛肉湯,麻麻的,辣辣的味道一流,很爽口。如果你仔細聞一聞,牛肉粉,一樣佐料就是一個...
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- 過年了,牛肉拉麵的味道讓我盼了好久,現在我就想嘗一嘗,這時,牛肉拉麵的味道從前面的店子裡飄了出來。我趕緊拉著爸爸向店裡跑去。店裡十分熱鬧,店裡的吆喝聲和客人們你一言我一語,讓人感到年的熱鬧。我流著口水,和爸爸都一碗牛肉拉麵。熱騰騰的牛肉一下子就上桌了,我搓著手,迫不及...
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- 我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麵。學校門口有家麵館叫做蘭州拉麵,我常去那兒吃麵。麵館生意紅火,吃飯時間常常是座無虛席。拉麵師傅熟練地把麵糰放在案板上抻長,然後兩手分別握住麵糰兩端往下稍一用力,麵糰打在案板上發出砰砰的聲音,同時麵糰變細變長了一些。師傅把麵糰對摺,再...
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- 汕頭,是一座擁有幾十種美食的城市,有粿條、炸豆腐、砂鍋粥等等,而我最愛吃的,就是是許多人聞名而來的牛肉火鍋。有人說,在汕頭不吃牛肉火鍋,就等於沒來過一樣,所以我和爸爸媽媽就是奔著這道美食而來的。我們驅車抵達汕頭後,先辦了入住,把行李放進酒店裡,特意問當地人哪家牛肉火鍋最...
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- 說起蘭州牛肉拉麵,就不得不說它的五大特色綠、紅、辣、鮮、熱。端上一碗冒著熱氣的牛肉拉麵,放在桌上。撲入眼簾的便是那綠油油的,翠綠翠綠的蒜苗如江心上的小船兒漂在水中央。撥開那一層蒜苗,下面便是一層紅色的,泛著油光的辣椒油。而這只是顯出了辣椒的顏色,沒有一點兒辣椒籽...
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- 翻開《萬水千山》,讀《一塊牛肉》的時候,我被王才芽指導員那捨己為人的精神深深的感動了。當我讀到王指導員為了讓新參加紅軍的孩子胡亞文活下去,把自己僅有的一塊牛肉給了他,自己卻餓昏過去的時候,我忍不住流下了熱淚。紅軍長征的道路是多麼遙遠,多麼漫長,又是多麼艱苦啊。一塊...
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- 童年裡的趣事,就像葡萄架上的葡萄。一顆連著一顆,數不勝數。就讓我摘下最飽滿的那一顆講給你聽吧。那是一個陽光明媚的星期天,媽媽出去買菜了。我飢餓難忍,來到廚房。開啟冰箱門,看著琳琅滿目的食物。口水情不自禁地流了下來。我拿起一塊牛肉,剛想咬下去。卻想起媽媽說過:小孩子...
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- 就在前幾天,奶奶教我做了一道菜——炒牛肉。奶奶拿出從市場裡買回來的一塊牛肉,讓我自己切。我回想著以前奶奶給我做的炒牛肉,好像是又細又長的。我學著奶奶的樣子仔細地一點點切,認為自己做的很好,一定比奶奶的好吃。切完後,我把牛肉擺到盤子裡,發現有的寬有的窄,有的還很薄,大小...
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- 大家聽說過“霜降牛肉”沒有,這是將牛肉放在寒冬臘月中進行冷凍的方法,據說牛肉的味道非常好吃,讓雪花的滲入到牛肉的肌肉裡面,吃起來非常好吃,會想成大理石形狀的牛肉,看起來好像雪花一樣,所以被人們稱為“霜降牛肉”。霜降牛肉的製作。經調理的霜降雪花牛肉,原料精選魯西黃牛和...
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- 爸爸說我小的時候,傻乎乎的,大人說什麼就信什麼,鬧了不少笑話。六歲那年,有一天,叔叔燒了一盤牛肉,噴香誘人。我盯著牛肉不停地咽口水,恨不得當場咬上一大口。叔叔瞧見我垂涎欲滴的傻樣,敲著我的腦袋說:小孩不能吃牛肉,吃了牛肉會變成牛。吃牛肉變成牛,我才不幹呢。我離開盛牛肉的盤...
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- 有些店說不上味道多好,但卻不能被替代。它沒有鋪天蓋地的宣傳,沒有富貴華麗的裝潢,有的只是口口相傳的地道美味和溫暖記憶。在室外哈口氣能看到白霧的時候,那家牛肉粉館也靜靜地開業了。店門口架上一口大鍋,牛肉選取上等黃牛,晶瑩剔透的大骨在鍋中文火熬製,不斷地散發出誘人的香...
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- 哇哦!真的是好長好長好長時間沒吃水煮牛肉了,記得應該是欣欣姐姐遠去求學後吧!今天我特意讓無所不能的奶奶做了一鍋。在眾多的美食中,我唯獨鍾愛水煮牛肉,這可是奶奶的拿手好菜,我非常愛吃,用它下飯,我亦能吃三四碗飯。好不容易熬到了中午,我迫不及待地跑到廚房,真巧,奶奶已經把水煮...
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- 星期天下午,媽媽帶我去吃牛肉燉土豆。一進店,就聞到一股沁人心脾的香味,令人回味無窮,還沒吃,我就垂涎三尺了。點好菜後我和媽媽隨便找個位置坐下,我扭頭一看旁邊的一位叔叔不停的往自己的碗裡夾肉,吃的津津有味,不亦樂乎。在看前面那位,嘴裡已經滿的裝不下了,但還想嘗試著再放一會...
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- 小時候,我傻里傻氣的,大人說什麼我就信什麼,現在回想起來都讓人覺得可笑。有一次,爸爸炒了一盤牛肉,香氣撲面而來,我的口水直流。我馬上拿起碗筷,準備夾一片吃,爸爸卻說:別吃,小孩吃牛肉會變成牛的!我想:就為了吃一片牛肉變成牛,一點都不值得。於是,我淨吃豌豆、雞蛋之類的菜,卻沒有動過...
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- 國慶節,我和媽媽去成都玩。10月2日晚上,我吃了水煮牛肉,真好吃!晚飯時,一大碗水煮牛肉端上來了。紅似火的油湯上面撒滿了翠綠翠綠的蔥花,一片片白花花的肉片在油湯裡像潛水艇一樣,一會兒往上竄,一會兒又往下躲。還有綠油油的萵筍和牛肉一起潛水呢。我往前一湊,一股香味鑽進了我的...
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- 晚上一家人坐在餐桌旁吃飯,父親做的菜,有牛肉。弟弟很挑食喜歡吃素不愛吃葷,但是卻特別喜歡吃牛肉,可是有一個癖好,只吃切的小片的牛肉。這天晚上的牛肉明顯不得他的歡心,他一直用筷子在盤子裡挑來挑去的,嘴裡還嘟囔著:怎麼這麼大一塊啊,怎麼小塊的這麼少……最後他端...
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- 說到玉林的美食,土生土長的玉林人,是絕對忘不了玉林的牛肉丸子的,牛肉丸子以鮮香,彈為特點。獲得許多美食家的好評。牛肉丸子的特點,比如鮮,它採用最新鮮的肉來調出湯汁。讓牛肉丸子吸收湯汁,顧客吃了之後就會回味無窮,足以讓顧客垂涎三尺。吃完讓顧客的味蕾還保持著牛肉湯汁的鮮...
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- 童年裡的趣事,就像葡萄架上的葡萄。一顆連著一顆,數不勝數。就讓我摘下最飽滿的那一顆講給你聽吧。那是一個陽光明媚的星期天,媽媽出去買菜了。我飢餓難忍,來到廚房。開啟冰箱門,看著琳琅滿目的食物。口水情不自禁地流了下來。我拿起一塊牛肉,剛想咬下去。卻想起媽媽說過:小孩子...
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- 繼顧軒禎的小飯店生意火爆後,嚴穎俐的牛肉鋪也開張了,在期會考試前,我作為同桌也領略了一番什麼叫客聚如潮。過了幾分鐘,望向那個剛剛還裝滿牛肉的保鮮袋,我的心再次被震撼了,一方面是為同學們如餓虎撲食般的搶奪而震撼,而另一方面是為嚴穎俐手中僅剩的一顆雞蛋而震撼。她把最好...
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- 每當我吃起牛肉羹,就會想起我的家鄉——石獅。牛肉羹是石獅的一道美食佳餚。把新鮮的牛肉切成條,抹上一層地瓜粉,放入沸水中,加入嫩黃的生薑絲,一碗香氣撲鼻的牛肉羹就做好了。牛肉羹q彈可口,湯汁濃郁,寒冷的冬日來上一碗鮮美的牛肉羹,如同雪中送炭讓人暖意濃濃,回味無...
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- 嚴冬時節,最令人嚮往的便是一家人圍著溫暖的火爐,伴著緩緩飄落的雪花,將一片片牛肉變成暖身的食物。古人說牛肉鍋子為歲寒時必須的美味。牛肉鍋子即為涮牛肉,冬日必備之選。每斤牛肉的價格在60元到70元之間,當一盤紋理分明的牛肉片端上來時,我的目光便被緊緊地吸引住了。精緻白...
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- 我喜歡吃牛肉,牛肉可以做成很多食品,我們就先來說一說很受人歡迎的一種做法,那就是牛肉串。牛肉串是我最喜歡吃的美食之一,特別是放到烤爐上,撒上一些孜然和辣椒粉,聞起來特別的香,咬一口也覺得無比的鮮嫩,而且肉中還帶著一點汁水。吃起來香香辣辣的,感覺真過癮。牛肉也非常適合用...
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