- 年三十,在鞭炮锣鼓的欢庆声中,年夜饭桌热闹了起来。正中的蒸笼中,一只灌汤包被夹起,放入干净的盘子中央,一股热气渐渐弥散开来。我脸上带着看好戏的神情,又有些后怕地看向了那只灌汤包……我第一次见到这种危险的食物是在上海的一家早餐店里。只记得当时,有个看上去...
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- 那一次,我爱上了灌汤包的味道。那是一个风雨交加的早晨,家里停电了。妈妈还没来得及做早饭,于是,她决定带我云吃灌汤包。我心里好激动,因为,这可是我第一次吃灌汤包啊!来到灌汤包小店,我一看招牌上的灌汤包图片,内心里的兴奋难以抑制。我争着对老板说:叔叔,要两笼灌汤包!老板应了一声...
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- 今天妈妈说:“你对上次的虎头汤包满意吗?”“别说了,上次做到虎头汤包太失败了,连个头虎的样子都没有,我都没脸给别人看。”我有一点无奈的说。“那既然上次没有做好虎头汤包,那这次我们不做虎头汤包,我们就做普通的汤包。首先我们要去菜市场买做汤包的材料:咸菜、香干、油豆腐和...
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- 一年一度的元宵节到了,吃汤圆是我国的传统节日,因为疫情严重,妈妈不能出去买汤圆,所以妈妈提议自己在家做。太好了,妈妈,我可以和你一起做吗?可以呀,我还多了个小帮手呢我们说干就干,妈妈说包两种馅的,一种红糖花生,一种黑芝麻馅,首先我们先包熟花生,把她的外衣全部剥掉,再把熟花生仁放...
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- 鸡鸣汤包是一种南京的特色小吃。它似乎有一种特殊的魔力,总能吸引许多的食客前来品尝。试想一下,在寒冷的冬天,你饥肠辘辘地走进鸡鸣汤包店,一股浓浓的热气便伴随着肉香便扑面而来。坐在暖暖的大堂一角,点一笼鸡汁汤包,坐在桌前,看着还冒着热气的竹笼里躺着八个胖嘟嘟,白乎乎的小...
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- 世界上的美食数不胜数,有北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……我最喜欢的美食就是开封的灌汤包。灌汤包精工捏制皱摺32道,鲜香肉嫩,皮薄筋软,外形玲珑剔透,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。提起似灯笼,放下犹如一朵白色的菊花,诱人食...
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- 大年九年级这一天,妈妈说要教我包汤圆,我兴奋得不得了,因为这是我第一次包汤圆。看着妈妈准备好的面粉,我惊呆了,心想:汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?妈妈似乎看出了我的想法:汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀,做成糯米皮,然后取一小块放在手...
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- 你吃过汤包吗?汤包可是我梦寐以求的美食。昨天,妈妈就带我去大饱了口福。汤包有许多口味,因人而异。等待汤包时我发现顾客大部分都是冲着汤包来,上有老人,下有孩童,贵有白领,凡有平民。汤包的魅力可真大!过了一会儿,服务员端来一笼热气腾腾的汤包。嗬!这汤包真有型!喏,白色的皮儿薄薄...
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- 元宵节是我国的传统佳节,那一天,家家户户团聚在一起,都要煮汤圆、吃汤圆。我们家也不例外。我奶奶是包汤圆的高手。每到元宵节,我们全家围在圆桌旁,有说有笑,包起了汤圆。汤圆是圆形的,里面的馅种类繁多,有红豆馅、芝麻馅、还有猪油馅等。汤圆的颜色也是五颜六色的,有南瓜味的黄色...
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- 哈哈哈……家中厨房里传出阵阵笑声,原来是元宵之夜,我们一家在包汤圆呢。说干就干,准备好面粉、馅料等材料,我们便开启了第一个步骤:和面。这个环节最重要的角色是武林高手——奶奶。只见她施展神功,左手拎水壶,右手插入面中,一边浇水一边和面。转眼间,在她...
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- 今天早上,爸爸带我去吃灌汤包了。到了那里,我们刚进去,从里面便飘出来一阵阵香味让我直流口水,我们好不容易才找了个座位坐下来,因为,里面的人太多了。趁等待的时间,我悄悄地观察厨师们的手艺。他们个个的专注的做包子,似乎一点不受周围的影响,熟练地将面摘成均匀的一小份,一小份,再...
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- 外婆有一双巧手,爱做各种美食。小笼包粽子、芝麻团……样样都会,而且样样都做得很美味,那手艺在村子里也是数一数二的。每次外婆做好了美食,村里人总会来家里向外婆要些尝尝。大娘,您那刚出锅的饺子能给我家尝尝吗?外婆也总是笑眯眯地盛些给他们。而我最爱吃的,还是...
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- 今天早上,爸爸带我去吃灌汤包了。...
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- 都吃过灌汤包吧,天津的狗不理,南方的蟹黄包,远近闻名,但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。俗活说,来到开封,不吃开封的灌汤包等于白来。这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。好不容易来到了灌汤包的卖出,我们点了2笼灌汤包,因为妈妈想让我长长见识。叫我去看看怎样做。只见厨师拿...
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- 开封是七朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的...
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- 民国十一年春节刚过,北平城内一家临街的店铺前,响起一阵欢快的鞭炮声,一块牌匾挂在了这家新开店铺的大门上,上书刘记开封灌汤包子铺。好热闹的北平人纷纷拥进店铺,要先尝个新鲜。北平人,天子脚下的子民,什么没见识过。这前门大街上,就有当年乾隆爷御笔亲题的都一处烧麦铺,有打元朝...
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- 每年元宵节,在我们家都要进行包汤圆仪式。为什么要在元宵节包汤圆呢?因为这是正月十五的第一个圆月之夜,大地回春的夜晚,以猜灯谜、包汤圆来庆祝,我们家也不例外。元宵节早上,我早早地起床,准备包汤圆。我对外婆说:我也想包。外婆说:好吧,你来包,不过要包好看点哦。好的!我高兴地跳了...
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- 初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴上许多白胡子的老孩子,提到汤包,谁不是嘴里立时生出一种咸咸香香的感觉呢。把豆角,把豆干,肉沫,芹菜……都包在面皮里面,在糊糊涂涂蒸上一锅。让它在里面好好的发酵,干看着他那透明的样儿在闻闻那香味,就够多咽三口以上的唾沫了。何况...
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- 初学走路的小孩子,会骑自行车了的大孩子,两鬓苍白的老孩子,提到灌汤包,谁不是立马口舌生津呢!把肉馅,葱花,调料合拢来,用面团包起来,糊糊涂涂蒸成一锅,让它在锅中叹气着。单看它那叹气样儿,闻闻那种肉香,就够咽三口以上的唾沫了,何况是一盘一盘的装着,配着辣椒油朝嘴里塞呢!今天早上,我喜...
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- 元宵节是咱们历史悠久的佳节,每年的正月十五那天,大街小巷张灯结彩,挂上了各式各样的花灯笼。十二生肖花灯、荷花灯是比较常见的,活灵活现的人偶花灯则格外吸引人。而作为一个吃货的我,最喜欢的习俗却是吃汤圆。与往年不同的是,今年的汤圆是我和同学们一起包的。樱桃好吃树难栽...
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- 玲珑小巧的造型,鲜嫩爽滑的肉质,咸中带甜的香汤,软糯粘牙的表皮。美味的灌汤小笼包,你不吃是绝对想象不出它的味道。早上起床后去公园晨练。锻炼结束后,我的肚子也开始抗议了,为了不使饥饿这只顽皮的小兔子在我的肚子里打闹,我便让妈妈带我和弟弟在外面吃早点。妈妈答应了我这个...
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- 蓝蓝的天空,甜甜的心窝,元宵节到啦!清早,我一起床便闻到了一阵芝麻的香味,难不成今天要包汤圆?我走出房间,便看到桌上摆满了各种包汤圆的材料,妈妈正在桌上揉面,看来真的要包汤圆了!我在桌边跃跃欲试,妈妈对我说:“想学吧?别急,我来教你。”只见妈妈先把一小截面团揉成圆球形,然后把圆球...
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- 昨天是我国的传统节日——元宵节,在这一天,家家户户都要吃汤圆。今天的作文课上,老师教我们泡汤圆。我们先去洗好手,回到教室,我看见杨老师正在给我们分糯米粉,她每个碗都放了2-3勺糯米粉。分好了糯米粉,我们就正式开始包汤圆。我就照着老师的样子加点水,搅拌。因为我...
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- 叮铃铃,叮铃铃……我的手机响了,我按下了接听键,只听见电话那头传来了熟悉的声音:姐,快到国庆长假了,回来一趟吧!咱们玉环变化可大了!于是,我乘坐私人飞艇,回到了我因工作而二十年未回的家乡——玉环。我下了飞艇后,弟弟已经在母校等我了。走进学校,眼前的景象...
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- 下午,我在读书,叮铃铃,喂我问。我是外婆,快到幼儿园来,一起包汤圆。外婆家离我家不远,出门拐个弯,再直走就到了。刚到外婆家,就看见外婆包汤圆,我迫不及待的跑上去,拿起一团面粉,学着外婆的样子:先把面粉使劲捏,捏好后再揉,揉成一个面粉团,再按平,放上肉馅一捏就好。可是我到最后一步的时...
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