今天我當家優秀作文

從我懂事開始，我就一直是爸媽含在嘴裏怕化了，捧在手裏怕摔了的小公主，從來什麼事也不用做，一直過着衣來伸手、飯來張口的日子。

可今天，孔老師給我們佈置了一個特別的作業——“今天我當家”。讓我體會做“家庭小主人”的感受，讓自己獨立生活一天，並做飯給父母吃，來感受父母的辛苦和勤勞。

今天我當家的第一項任務是做飯燒菜。

我走進廚房，心裏無比興奮！學着媽媽的樣子從桶裏拿出三勺的米放進鍋裏，然後拿到水龍頭下淘洗了三遍，最後再放進電飯鍋裏並加適量的水。接下來我要開始燒菜啦，我把菜葉一片一片的扒下來，認認真真地洗乾淨，然後再把菜葉切了。這可是我第一次拿菜刀，真的是戰戰兢兢。我把鍋拿了出來，往裏面倒上一勺油，過了一小會兒我把菜一下子倒了進去，只聽見“譁”的一聲，油就濺了出來，我“哇”地叫了一聲，急忙往後退了幾步，等聲音小了，我纔拿起鍋鏟，把菜翻過來炒過去，然後鹽放了兩勺、糖一勺，味精放了兩勺，再炒一炒，我人生的第一盤菜就炒好了。我讓大家都品嚐了一下，都說我的廚藝不錯，我自己也吃了一下，真是好吃。雖然我臉上沒表達什麼，但心裏卻是美滋滋的！

自己第一次下廚，也沒想到能燒得這麼好吃，我想只有勇敢地嘗試，纔會有希望成功！

吃完飯，接下來開始我當家的第二項任務就是收拾碗筷了。

我先把所有的碗和盤子都放在水盆裏面，接着往水盆裏倒一點洗潔精，然後右手拿着洗碗布，左手拿起一個碗，用洗碗布在飯碗髒的地方來回擦洗。雖然動作是比較簡單，但是飯碗因爲有洗潔精以及油漬所以有點滑。我雖然很小心翼翼，不過意外還是發生了，就在我洗第三個碗時，碗從我的手裏“跑”了出去，“啪”的一聲，碗摔得四分五裂。媽媽趕忙跑過來，“你沒傷到吧？”媽媽焦急的問我，“沒有，只不過……打碎了一……個碗……”我膽怯地說。“沒事，我相信你下一個能洗好的！”媽媽鼓勵我說。

得到媽媽的鼓勵，增加了我的信心，更加認真謹慎地衝洗乾淨所有碗，這時我已感到頭上有汗珠了。

俗話說得好：不當家不知柴米貴。通過這次當家，我深深體會到平時父母的不易，我以後要多幫父母分擔家務，做一隻勤勞的小蜜蜂！