宅家的美味作文600字

因爲一場疫情的原因，我在家宅了那麼多天，已經成了宅女。好在每天早上一起牀，還有豐盛的早餐，非常幸福。我知道這些都是爸爸媽媽起得很早爲我做的，非常辛苦，所以我也想做一頓給家人吃。到做菜的時間了，閒着也是閒着，就做一道可樂雞翅吧！

可樂雞翅是我最喜歡的菜之一。之前看過爸爸媽媽做這道菜，所以製作過程我都記住了。首先，在鍋中倒入水，把雞翅放進去燒一會兒，就可以倒出來了，這一步是爲了把血水、浮沫等髒東西清除掉。再在雞翅表面劃幾刀，方便入味；然後在鍋中倒入油，再拿筷子伸進油鍋中，看到筷子周圍冒泡就可以把雞翅放入……

雖然能記住爸媽做的過程，但“實戰”經驗太少。我萬分小心，怕油濺到手上。放入一個，往後退一步，再放一個，再退一步……又手忙腳亂地給他們翻一翻，防止粘在鍋上，直到它們換上了黃衣裳；然後放入料酒、醬油翻炒，倒入可樂一直放到與雞翅持平就可以。頓時，像變魔術一樣，它們換上了紅亮的衣裳。中火燜燒至湯汁變濃，轉大火收汁、出鍋、裝盤，撒上切好的小蔥就完成啦！

經過20分鐘的忙碌，美味可口的可樂雞翅就上桌了。終於可以吃飯了，我迫不及待地夾了一塊放進碗裏，深深吸了一口氣，香味在鼻尖迴盪……我不顧什麼淑女形象了，大口大口地咬，嘴巴忘記了咀嚼就吞了下去，真是太美味了！甜而不膩、香而不油，忍不住吃完一塊再吃一塊，直到肚子撐不下了，才肯放下筷子。媽媽誇我做的雞翅比她做得還好吃，不一會兒就被我們一掃而光。

做可樂雞翅，既可以幫爸爸媽媽分擔家務，又有了生活的樂趣，這真是兩全其美呀！