童年的回憶作文500字六年級

童年是記憶深處的一顆火種，童年是人生初始的一段時光，童年是小巷深處的一首歌謠，童年是高遠天空的一隻紙鳶，童年的回憶總是那麼美好！

小時候我最喜歡吃外婆做的冰糖葫蘆，因爲外婆有一種獨特的方法，能把冰糖葫蘆的味道做得酸甜爽口，獨一無二。每次到了山楂成熟的季節，外婆就開始忙活起來了。她先上山去採摘新鮮的山楂。外婆挑的山楂，可是不能有一點“瑕疵”的，個個紅潤飽滿，像一個個小紅燈籠似的；接着用井水浸泡搓洗山楂；再去蒂去核，晾乾後就穿在竹籤上備用。

接下來就是最關鍵的一步了——熬糖漿。外婆熬糖漿十分講究。糖必須用上好的冰糖，白砂糖是萬萬不行的。鍋一定要用銅鍋，這樣熬出來的糖漿纔不會發黑，糖葫蘆吃起來纔會甘甜爽口。熬糖的火候可是製作冰糖葫蘆的重中之重，每次到了這時我總是得小心翼翼地守着火候，唯恐把糖熬過了。等粘稠的糖漿冒起小泡泡時，外婆就迅速的把山楂浸入鍋內，嫺熟的轉上幾圈。薄薄的糖衣外帶着糖絲，紅彤彤的山楂被襯托得晶瑩剔透，散發着透人的清甜，真是讓人垂涎欲滴。

每次我總是迫不及待的拿起冷卻後的冰糖葫蘆直往嘴裏塞。糖絲的綿柔，糖衣的脆酥，山楂的酸甜爽口，都讓人情不自禁沉浸在冰糖葫蘆的美味中。這常把鄰居的小孩給饞來，每當這時外婆就會笑眯眯地遞上幾串。

每當我回憶起童年往事時，我的嘴裏就會生出一種酸甜味的獨特味道，外婆那酸酸甜甜的冰糖葫蘆浸潤了我的味蕾，也點亮了我的童年……