炸薯條作文400字

疫情期間，我們被封在家裏，我特別想吃薯條，於是週五中午，我突發奇想，問爸爸：“爸爸，家裏有土豆嗎？”爸爸說：“有呀，你要幹什麼？”我開心地說：“太好了，我要炸薯條！”“可以呀！”爸爸說完就從冰箱裏拿出了兩個土豆。

我們來到水池邊，先把土豆洗乾淨，上面的泥都沖掉，再拿削皮刀把皮削掉，削掉皮的土豆是淺黃色的，像保齡球一樣圓。爸爸把土豆切成五毫米一片，我主動說：“我來切條。”爸爸在旁邊輔導我，我拿起刀，用手扶着菜，用力一切，啊，土豆成了一條條的，可是土豆被我切得很粗，爸爸笑着說：“這是土豆棍呀！”我們又把土豆切細一點。

土豆終於都切好了，緊接着我們把它們泡在水裏幾分鐘，又拿着漏籃空水，把它們放在陽臺上控幹水分。後來把它們放進冰箱裏，凍了兩個小時。

時間到了，我們把土豆條拿出來，又拿出油鍋，倒了很多油，開火把油燒熱。爸爸隨手抓了一把土豆條，放進油鍋，只聽見土豆條“嗞——”的一聲，在油鍋裏直冒泡，像許多條小魚在吐泡泡。不一會兒，薯條的顏色越來越深，變成了金黃色。

爸爸把薯條撈到了盤子裏，我迫不及待地拿起一根，“啊，好燙！”我吹了吹，把薯條吃到了嘴裏，“哇，自己做的薯條可真好吃呀！”

我喊來了好朋友一起品嚐薯條，他也說：“真好吃呀！”我們開心得吃着薯條，心裏美滋滋的。