那人，那巷，那味道作文600字

物是人非，又將於何處再尋舊味。

——題記

我與母親漫步於老街，人頭攢動，車水馬龍。街道兩旁的店鋪被裝飾得潮流精美，嘈雜的音樂聲代替了質樸的吆喝聲，傳統店鋪也被取代，滿眼盡是洋快餐、咖啡店。在老街拐角處，我被一個木質的小攤車吸引，小車上的喇叭用傳統閩南口音吆喝着：“爆米花！爆米花嘍！”一個年近花甲的老人正在做爆米花，吸引了不少人駐足。

猶記兒時，每次我來這兒，都買一袋，那撲鼻的香，至今都在心底回味。

這個老人，他粗糙的手上佈滿歲月的痕跡，臉上堆滿皺紋，洋溢着溫暖的笑容，買爆米花的人絡繹不絕。老人和藹可親，他告訴我，他二十多歲爲了維持生計做爆米花，一做就是三四十年，許多人都是吃他的爆米花長大的；而且這些爆米花無任何添加劑，環保又健康。

我心中暗暗敬佩，一件事做了大半輩子，真不容易！這些年來，不僅造就了老人嫺熟的手藝，更是一代又一代人深入記憶的味道。

老人的一生，好像是爲了爆米花而活。

他賣力地飛速旋轉着架在火上的黑色鐵爐，那神情是這樣的專注，是這樣的虔誠，好似他做的是驚世駭俗的藝術品，是舉世無雙的雕刻品。時間慢慢流逝，烤爐也越來越熱，老人套上一個超大塑料袋。隨着“砰”的一生巨響，爆米花霎時脹滿整個塑料袋，人們蜂擁而至，爆米花不一會兒就被搶個精光。

我拾一個爆米花放入口中，“嘎嘣”一聲，玉米的香與炸後的催在嘴裏盪漾開來。所有不滿、不快、不平、不安都拋到九霄雲外。幾顆下肚，酣暢淋漓，好不痛快！

老人準備下一批爆米花。夕陽斜斜灑在老人身上，浸在金色餘暉裏的老人，像一枚熟透的柿子。儘管這枚表皮起皺、黑斑叢生的柿子不再新鮮。可是，他那源於內心堅守職業的精神，卻將這枚即將腐化的柿子，在這光線裏，煥發着一種炫人的光……