黃豆變身記作文600字

今天，夏日炎炎，外面的地面燙得都能煎地蛋了。我每一次出門，鞋裏都悶得像熱爐。我很想喝飲料，但媽媽是絕對不會同意的。我便想着喝豆漿總可以吧。叮！我突發奇想，想體驗一下古代的人們是怎麼喝上豆漿的。於是，我激動地找到媽媽問道：“媽媽，古代的豆漿是怎麼做出來的呀？”媽媽不慌不忙地說：“古代做豆漿是用石磨把黃豆磨出來的哦！”“石磨？”此時的我像一個天真的娃娃。媽媽繼續說：“要不我們在網上買個石磨一起來體驗一下吧！”我滿口答應。

第二天，東西就到了。我迫不及待打開包裝盒，剛想搬起石磨，但是它彷彿有千斤重，待在地上紋絲不動。於是媽媽像救星似的跑過來，奮力地抱起石磨，顫顫巍巍差點掉到了地上。原來石磨長這樣呀。上下兩個大青石做的圓盤，難怪這麼重。我們先把石磨洗乾淨，拿出泡了一天的黃豆，終於要開始大顯身手了。首先，我先來負責轉石磨，媽媽在旁邊把黃豆一勺一勺加到石磨上方的洞裏，逆時針方向轉動石磨。要注意的是，速度要慢一點，不然就磨得不細膩了。磨了三遍之後，我和媽媽都快累趴下了。接下來進行過濾，過濾出來的汁水就是豆漿啦。接着就是煮漿。在煮的過程中要不斷攪拌防止糊鍋。終於煮開了！加入白糖就變成了甜甜的豆漿，我二話不說咕嚕嚕喝了一碗，豆香四溢。我嘴裏不停稱讚：“真好喝呀！”

這時候，媽媽拿出了一個“祕密武器”—滷水豆腐凝固劑。原來，把它倒進豆漿還能做豆腐呢。我看着稀稀的豆漿慢慢變成了豆腐腦，驚訝地嘴巴都張成了“O”形，彷佛看到了什麼奇珍異寶，簡直太神奇了！最後再把豆腐腦用紗布裝在容器裏，壓實，擠出水分。十分鐘後，一塊新鮮的豆腐就做成了！媽媽用豆腐做了一個鯽魚豆腐湯，全家都吃地津津有味，真的是“此物只應天上有，人家能得幾回嘗”啊！

圓圓的豆子居然能夠變身成豆漿，豆腐腦，豆腐，對了，煮漿時候還能結豆腐皮呢！雖然過程有點辛苦，但是我們收穫滿滿！