烹飪讓生活更美好作文600字

以前談到我最喜歡吃的甜品，那我一定會毫不猶豫地回答——蛋撻！由於我常常嘴饞想要吃蛋撻，可媽媽認爲外面買的不衛生，容易讓我吃壞肚子。便打算教我做蛋撻。

首先，我們去超市採購材料：雞蛋、牛奶、煉乳。回到家，我們開始製作。我拿出幾個雞蛋，將雞蛋殼分成兩半，讓雞蛋在殼裏來回翻滾，讓多餘的蛋清漏入碗中，只留下蛋黃。將分離出來的蛋黃打散，放在一旁備用，然後，開始熱牛奶，將250毫升涼牛奶倒入鍋中，開大火把它燒開。在熱牛奶時，由於我的疏忽，牛奶迅速地漫了出來，整個廚房一片狼藉。

牛奶灑了，我一下子就泄了氣，認爲自己根本不可能完成任務。媽媽微笑着安慰我：“沒事，我們重新做就好了，剩下的牛奶也不夠了，我們重新熱。”我整理了廚房，再次嘗試，等到牛奶一沸騰就立馬關火。不給它任何漫出來的時間。我把牛奶倒入大碗中，急着想把蛋液倒入熱牛奶中。媽媽及時制止了我，告訴我：“直接把蛋液倒進牛奶裏，可就會成牛奶蛋花湯，就做不出蛋撻了。”我不好意思地嘿嘿一笑，放下碗。媽媽將烤箱預熱，拿出蛋撻皮解凍。過了一會兒，牛奶變得溫熱，她小心翼翼地一邊攪拌一邊將蛋液緩緩倒入牛奶中，再將煉乳倒入混合液中，把混合液舀入解凍了的蛋撻皮中，放入烤箱。幾分鐘後，蛋撻出爐了！

看着香噴噴的，冒着熱氣的蛋撻，我再也忍受不住饞蟲的勾引，不管三七二十一，用叉子叉上一個便往嘴裏送去。哇！好燙！我被燙得跳了起來，卻捨不得將蛋撻吐出來，直往嘴裏扇風。

烹飪給我帶來的不只有快樂，還有慢慢的成就感。通過自己的努力做出的蛋撻，果真比外面買的好吃！