五年級下冊那一刻我長大了作文包餃子（精選3篇）

篇一：五年級下冊那一刻我長大了作文包餃子

丁婭婷

在不久前母親生病的那一次裏，我學到了許多，也長大了許多，可以照顧好母親了。

記得那個週末母親生病了。看着虛弱的母親躺在牀上，我心裏也很難受，心想：我爸還沒下班呢，中午吃什麼好呢？突然腦子中靈光一閃，那就吃餃子吧。我拿出了家裏備用的又薄又細膩的餃子皮，然後拿出了一坨肉，只聽“咚咚”幾聲，砧板上的肉立馬變成坨坨的肉泥。當我迅速的去外面的陽臺上拔點兒韭菜時，這時，母親突然叫我，她問：“你在幹什麼呢？聲音那麼大。”我裝作神色鎮定地對她說：“沒幹什麼”，其實心臟都要跳出來了，很害怕母親發現我爲她準備的驚喜。我急忙走出房門，去陽臺拿韭菜，將韭菜剁成一小塊一小塊的，並放入一個不鏽鋼的盆子裏。將剛剛剁好的肉泥也放在盆子中，在肉上面挖出一個洞，然後倒入兩個雞蛋，將雞蛋先打散以後，再加入麪粉，醬油，鹽，醋，香油等調料，再將肉與這些佐料打上勁兒，只聽得見“哐哐哐哐”的聲音，我打了好長時間肉終於混合好了，並且肉也很有彈力，看上去就很爽口。把肉混合完以後就可以在剛剛的那盆韭菜中加入少許的香油、醋等調料，但切記不能給鹽或醬油，如果給了醬油或鹽的話，會使菜出水，吃的時候一咬下去那就只有一口水了。

將剛剛準備好的菜與肉混合在一起，餡子就做好了，接下來就可以包餃子了。包餃子的步驟是這樣的：首先拿出一張餃子皮，準備一碗清水，用勺子挖出一小勺的餡子大約佔1/4的空間。在中指和食指上蘸上清水，往餃子皮的邊緣抹一些，將正中間的地方捏在一起，然後再把前面那一半的左邊和右邊各像餃子的中心地點折兩遍，一個餃子就包好了，我心中切記要把它的邊緣捏緊，不然就會把餡子露出來，那樣就不好看了。

餃子包好了，已經中午11：40了。可以開始煮餃子了，在清水沸騰之時，水面就會吐泡泡，在吐泡泡的時候我就把包好的所有餃子下了進去，看着那些白白的，呈長條狀的餃子在水裏翻滾，一陣陣香氣撲鼻而來，我的口水都要流下來了。過了一會兒，餃子煮好了，一個個晶瑩剔透。盛入碗中，仙氣籠罩。看上去就令人垂涎三尺，加上一點兒深色的點睛之筆——醋。只見醋在碗中純白的湯汁裏緩緩蔓延。我急忙把熱騰騰的餃子端給母親，母親看了很驚訝，問：“這是你做的嗎？”我驕傲地回答：“是的呢！”母親接着說：“這晶瑩剔透的餃子皮，咬上一口……又紅又綠餡子的顏色也非常豐富，十分鮮美，你真不錯。”受到母親表揚的我也十分開心，我突然覺得自己好像變成了一個大人，足以有能力去照顧我的母親了。

在這次充實有趣的週末，我學到了許多，也成長了許多，在這次包餃子子的過程中，我終於明白什麼叫長大了……

篇二：五年級下冊那一刻我長大了作文包餃子

溫暖的手

田佳凝

手，是人們生活中必不可少的好助手，它們膚色不同，姿態各異，有的圓潤漂亮，有的小巧可愛，有的纖細修長，有的十分靈巧……但是，我從不羨慕這樣的手，讓我一向崇拜的，是我媽媽的那雙溫暖的手。

又是一年一度的春節，按照我們北方的習俗，吃餃子，這可是一件特別幸福的事兒了。

今天，我要跟媽媽一起學包餃子，於是屁顛屁顛地往廚房跑。

“媽媽！我要跟你學包餃子！”我說。

“行，你擀皮吧！”媽媽說。

媽媽把工作準備好後，衝我招了招手，意示我過去。隨後，媽媽拿着我的手，和我一起握着擀麪杖，還一邊唸叨着：“擀皮的時候要儘量擀的中間厚邊緣薄……”我沒有認真聽，只因媽媽的那雙手吸引住了我，媽媽緊緊地握着我的手，寬大而溫曖，只是有些粗糙，仔細看，手上竟有了淺淺的口子，手掌上似乎也磨出老繭，心裏不禁有些發酸，沉默了片刻……

“媽媽……”

“怎麼啦？”

“我忘了，我有事要下去一趟，可以嗎？”

“行，注意安全就好。”

我偷偷拿着自己的壓歲錢興奮地跑到超市，拿了一瓶同學們都在推薦的護手霜。付完賬後，我迫不及待地想要回到家去，親自給媽媽塗上，實在是太高興，太激動了！

回到家中，媽媽已經把餃子包完了，她還沒來得及問“你去哪了”，我就已經在洗手間內360°無死角地洗了一遍手。出來後，媽媽一臉疑惑地看向我，我拉着媽媽，“走吧，去沙發那裏坐下。”

我們二人一齊坐在上發上。

我抹了一指護手霜，讓媽媽的手搭在我的腿上，輕輕地塗抹着。而媽媽也沒有多問，只是靜靜地看着，她或許已經猜到了個大概。

“塗好啦！媽媽你看，您的手是不是變得更漂亮，更潤滑啦！”我滿臉興奮地我的傑作。

媽媽沒說什麼，一直滿意地微笑着……

那一刻，我感覺我長大了。

篇三：五年級下冊那一刻我長大了作文包餃子

孟依函

有時，人的長大就是一瞬間的事。

星期日中午，媽媽又開始忙着包餃子了。我看着她又是和麪又是調餡，忙得不可開交，一切準備就緒後，終於可以開始包了！我迫不及待地拿起一張餃子皮，放在左手上託着，右手拿着勺子挖了一大勺餡，放在皮兒中央。然後把餃子皮兒的兩端往中間一合，使勁去捏，不料，餡兒像小蟲一樣，從餃子皮側面鑽了出來。

我趕緊扯着餃子皮去堵，可怎麼也堵不上，忙活了半天，腦門都冒汗了，但依舊還張着大嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，說“寶貝，不能泄氣呀！來，媽媽教你。”說完，她拿起一張餃子皮，給我做示範。

看着媽媽嫺熟的動作，聽着媽媽細緻的講解，我突然自信滿滿，於是，我學着媽媽的樣子，在餃子皮兒中間放上一半的餡兒，再往上將皮一合，用拇指和食指一捏，反覆捏幾下，一個小巧玲瓏的餃子包好了！

我按照這個方法一連包了好幾個，越包越好看，越包越熟練，忍不住大喊：“我學會包餃子啦！我學會包餃子啦！”

我永遠記得那一刻的感受，雖然我包的餃子並沒有那麼完美，但我感受到了成功的快樂，我用汗水和堅持超越了自己，哪怕沒有掌聲與喝彩，我依然無比驕傲。

那一刻，我長大了！