第一次洗魚作文500字

奶奶買了一條大鯉魚回來，對我說：“婷婷，能幫奶奶把魚洗了嗎？”“好啊！”我爽快地答應着。我來到廚房，左手拿起一條魚，右手拿着菜刀，開始刮魚鱗，“怎麼這麼硬？”我憤憤地講，平常那些賣魚的叔叔阿姨三下兩下就搞定了，我颳了好幾下，也沒有刮下一片。

我去請教奶奶，奶奶說：“你那樣做是錯的，這些魚從池塘裏撈起來已經很久了，表面的水分早已蒸發，魚鱗沒有水分已經變得很硬。刮鱗之前要先把魚放在水裏浸一浸。”聽了奶奶的話，我把魚放進水裏浸泡了一會兒，再用刀刮，果然容易多了。

去掉了魚鱗，破魚肚就好辦了。我把魚平放，用刀子沿着魚頭到魚尾輕輕一劃，一道窄窄的口子出現了，再沿着魚尾到魚頭一劃，口子越來越大，用手一扒，把手伸進魚肚內輕輕一掏，魚的五臟就全部出來了。裏面還有一個“小氣球”，魚就是靠它升降的。

最難辦的是拔魚鰓。魚鰓在魚頭的兩邊，打開一看暗紅色的魚鰓似乎還在動，用手一摸還有一絲絲的泥巴，我用力一拽，魚鰓拔了出來，“哎呀！”我的手指被刺破了。“怎麼啦？”奶奶聞聲趕來，“沒什麼，手指被刺破了，有點疼。”我笑着說。“趕快洗手。下次小心一點。”奶奶也笑着說。這是我第一次“洗魚”付出的代價。

吃飯時，聞到那香噴噴的魚香，心裏甭提有多高興，因爲那裏面也有我的一份功勞。