寫涪陵榨菜之鄉作文600字

我的家鄉在美麗的長江之濱，湍急的烏江與蜿蜒流淌的長江在這裏交匯，素有“烏江門戶”之稱，它有一個非常好聽的名字叫做“涪陵”，喻意着幸福生活的來臨。這裏有舉世聞名的“水下碑林”白鶴梁石刻，也有理學聖地點易園，更有世界奇觀“816”地下核工程，當然還有我們涪陵人生活每天都離不了的涪陵榨菜！

說起涪陵榨菜那可是大有名頭的，它是選用涪陵特有的青菜頭，經獨特的加工工藝製作而成的鮮嫩香脆的風味產品。它的傳統制作技藝已經被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。和法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜。

我的外公住在鄉下，放寒假的時候爸爸媽媽帶上我到外公家去玩。一路上，只見道路兩旁綠油油的一片，到處都是栽種的青菜頭。這個時節已經可以收割了，田間地頭裏人們三五成羣地正在忙碌着，有的彎着腰把青菜頭從菜地裏切割下來，有的站立着給青菜頭削去菜葉子，還有的揹着揹簍挑着籮筐搬運青菜頭。累了就席地而坐抽個菸捲，渴了自家產的茶水一頓豪飲，大家一邊勞作，一邊說笑，好不熱鬧。

遠處，順着蜿蜒曲折的長江河岸，勤勞的菜農們把樹杆交叉着，再用竹條綁固起來，搭建起了一個又一個的菜架。再把青菜頭用竹條一一的穿連起來晾曬在上面，遠遠望去就像是一座座金字塔上串起的珍珠項鍊似的。這時，太陽也慢慢地升起來了，映照着河水波光粼粼，漂亮極了！

蜿蜒的江河、矗立的菜架、忙碌的人們、嫋嫋的炊煙……

這彷彿就是一幅涪陵鄉村特有的生活畫卷！