豆腐的誘惑作文400字

在我的家鄉榆林，不僅有威嚴聳立的鎮北臺，古老的六樓騎街，還有馳名中外的美食——豆腐，當然這也是最誘惑我的美食之一。

我家鄉的豆腐是用優質的黃豆和“桃花水‘’磨製加工而成的，做出來的豆腐外白裏嫩，輕輕一晃搖搖擺擺的，但你用水是怎麼也煮不爛的，這點是任何地方也比不上的。“清香白玉板，紅嘴綠鸚哥。”這可是康熙皇帝來榆林巡視時對我們榆林豆腐的讚美和評價。

豆腐的吃法也是多種多樣，五花八門的，有燴、炸、煮，煎等等，其中，我最喜歡的就是炸了。炸中最著名的一道菜就是“豆腐盒子”。它的做法是：先把豆腐切成長方形，然後把豆腐掏成空心的後，把做好的肉醬放到“盒子”裏，最後入鍋炸個三到五分鐘，即可品嚐。夾起一塊嚐嚐，外酥裏嫩，還夾雜着肉的香味，真是可口極了，我想大概沒有人可以抵擋住這樣的誘惑吧！

當然了，要說最出名的那就是豆腐宴了，豆腐宴的食譜可謂是羣英薈萃，數不勝數了，如：龍眼豆腐，羊肉燜豆腐、炸豆奶，海蔘燒豆腐等等，這些用豆腐做成的佳餚無論口感和營養價值都名傳至今吸引着四面八方的遊客。

豆腐真是舌尖上的誘惑，讓我垂涎欲滴！