我最喜歡的美食作文450字

每個國家都有自己的風土人情，尤其是美食，如日本的三文魚很好吃，印度有好吃的青椒炒飯，但是中國的美食也不輸給他們。

中國可以算是一個“美食國”，因爲這裏的美食不僅好吃，而且種類繁多，如東北的魚香肉絲、鍋包肉，四川的酸菜魚，山西的羊肉泡饃，河南的拉麪……等等，很多很多，而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是——魚香肉絲。

每週的星期天，媽媽都會給我做這道菜，這道菜真的特別好吃！它的外表呈深深的金黃色，亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面，再加上橘紅色的胡蘿蔔，黑黑的木耳，那誘人的顏色一下子就引起了我的食慾。

我看到這麼好吃的菜便問媽媽是怎麼做的，媽媽詳細地給我講了它的製作方法——先把肉放進鍋裏，把肉炒熟，然後加入胡蘿蔔、木耳炒一炒，漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了！

我每次吃這道菜都會想：爲什麼它叫魚香肉絲而裏面卻沒有魚肉呢？最後我只好去問媽媽。媽媽說，這個魚香應該只是一個比喻罷了。直到現在我還是不知道這個問題。

魚香肉絲，應該會有魚香的味道吧，可是這種香很淡，我都有點吃不出來，我只吃出了酸甜爽口的味道。

這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲，它的裏面有媽媽的味道。