讀《喝茶》有感600字作文

今天剛讀到這個題目，身旁就涌起一陣茶香。也許是故鄉盛產鐵觀音，又也許是有一個視茶如命的母親，每次飯後都要小品一杯，鼻尖總充盈着淡淡的嫋嫋茶香。

雖說總有茶香，但總不領茶味。認爲茶是老一代的飲品，老人們也總說喝茶容易上癮，自己輕啄慢品，就不讓我們吸上一口滿滿的香，好似會弄髒一件聖品似的。今日借寫作之名，終於有機會與謙謙茶君共享一刻良辰了。

取一把還在冒着寒氣的茶葉，滾水沖滌，就於這一寒一沸間茶葉才願意舒展開嬌嫩的身姿。就是這第一衝，最馬虎不得，特別是對於鐵觀音來說。衝下不過兩秒鐘就要馬上放掉水，否則會帶走茶香，沉澱下茶碎，使茶不得散發出最乾淨的氣味，倒只淪爲解渴品，這也是在侮辱經歷半年日月雨水精華的春茶。

文中說到茶一杯爲品，二杯既是解渴。這我完全不同意，倘若第一杯是朝陽，乾淨純粹，不含半點雜質，清新幽香，入口便漫香四溢，回味無窮。那麼第二杯便是午時的烈陽，強烈的香氣挑逗鼻尖，入口甘甜，嚥下又涌起一抹苦澀之意，使人久久不能忘懷。最後一杯也就是黃昏落日，琥珀色的茶湯杯中微微盪漾。這樣的茶水最好不要用過濾器，留下點茶末又如何，怎樣也改變不了黃昏美人的脫俗之美。此時最好不要大口去品，小口慢吸，溫度要正好能夠燙嘴，啄一口便要立刻離開，可不能貪戀茶色而辜負了嘴上疼痛。此時的茶就像林黛玉病弱美女一樣，看似鶯鶯豔豔而心中藏滿憂愁。品一口便讓人的味蕾佈滿苦澀滋味，回味悠長，就連鼻中也撒滿了茶香。

茶不過三杯。喝茶是一件很奢侈的事情，飲茶一般一次不超過三杯，不然真真變成了解渴之物。市場上買的茶一般都是老茶，雖然味道夠足，但總在玻璃罩下，隔絕了泥土，沒有那種新茶所擁有的蓬勃朝氣，緊帶着也沒了那一茶三味的奇妙之處。如果想要品位真正的安溪鐵觀音，可以來找我哦，讓你可以在崑山，品嚐到悠悠的觀音茶香。