香煎銀鱈魚作文300字
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我爸爸的拿手菜是香煎銀鱈魚,也是我最愛吃的菜。
香煎銀鱈魚的做法並不複雜。先準備好一碗雞蛋液,把銀鱈魚放進雞蛋液裏“泡個澡”。接着把黃油放進鍋裏,開火,將黃油融化。等到黃油化開了就可以把泡過澡的銀鱈魚放進鍋裏煎了。一面煎好了,再翻個面再煎,等兩面都煎得金黃就可以了。最後灑上一點鹽,擠一點檸檬汁,這道菜就大功告成啦!
煎好的銀鱈魚兩面都是金黃色的,從側面可以看見白白的肉。我迫不及待地咬上一口:“真是太美味啦!”我大叫起來。外面的一層皮是脆脆的,裏面的肉又嫩又滑,還帶着一股檸檬的清香。我一下子就把一整盤銀鱈魚吃個精光。
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