桂林美食作文500字

說起桂林，大家想起的可能都是”甲天下”的山水。不過，很少有人知道，桂林也是一座“美食之都”。收拾好行李，讓我們一起去大飽口福吧！

桂林米粉，是桂林最普及的小吃。不光本地人喜歡，外地人嘗一嘗也會豎起大拇指。米粉口味多種多樣，有滷菜粉、醋水粉、生菜粉等等。而這麼多的粉又可以分爲滷粉和湯粉。滷粉味兒濃厚，而湯粉味兒相對淡一點。一家好的米粉店，每天總要排起長隊。儘管米粉如此美味，但大部分店都以“兩”作單位，一兩價格在2~3元左右，價格十分親民。

陽朔啤酒魚，一道桂林經典菜餚。魚要選用灕江裏的大鯉魚，烹煮的水要用灕江裏的水。因採用了先炸後煮的方式，所以無比鮮香。吃啤酒魚的時候，第一個感覺是沒想到魚皮可以這樣好吃！魚鱗被炸成一層脆殼，又沾滿了醬汁，真正是一次全新的舌尖體驗。

龍脊梯田竹筒飯，也是一道小有名氣的特色美食。據說，以前在龍脊梯田勞作的農民，結束了上午的勞作後，中午就就地取材，砍下一棵竹子，取竹節並洗淨，往裏面放臘肉、竹筍、胡蘿蔔、糯米飯等食材，用炭火烤上30~40分鐘，就可以吃了。劈開竹蓋，首先聞到一陣竹子的清香。再嘗一口糯米，在臘肉、竹筍和胡蘿蔔的包裹下，有了不一樣的味道。味蕾真是享受啊！

桂林的美食遠遠不止這些。今天可把肚皮撐壞啦！吃着特色美食，看着山水美景，在桂林，過上了我想要的生活，可把我樂壞啦！