這就是本真的味道作文600字

做一碗面，何其簡單，唯有盛滿愛意才最美味。世間好面那麼多，我唯愛姥姥做的那一碗油醋面。

“寶兒晚上吃啥？”“就油醋面吧。”“好，那姥姥得開始準備了。”這樣的對話時常發生在我的暑假裏。每當我想在晚上吃碗油醋面，姥姥就得從下午開始準備，先把面和好，然後醒面，每醒一會兒就揉幾下，保證麪條的韌性。閒暇時，我便會看着姥姥做麪條：先在案板上倒些麪粉，然後取出麪糰，揉到有了力度，用擀麪杖擀成一張大餅，疊幾疊，拿刀均勻地切成條，最後把它們抓一抓，抖散，一份筋道的手擀麪就做好了。

油醋面的調料很簡單，三勺醬油，一勺醋，半勺豬油，用煮麪的湯稀釋開就好了。每當我聞到那種混合調料特有的香氣，就會趕緊跑到餐桌前等候。

面是用大碗端上來的。翻拌過的麪條，早已從小麥色變深，顏色在棕褐色與黑色之間；麪湯不多不少，剛夠把面泡住，色澤也是黑、棕、紅色的調和；化開的豬油泛着油光，晶瑩而誘人。我迫不及待地夾起一筷子送入嘴裏，細細咀嚼，體會面條筋道又柔韌的感覺。味道不鹹，也沒有醋放多了的澀，一切都恰到好處地合我的胃口。再夾一筷子青菜入面，稍微浸泡後就可以吃了，既有蔬菜本身的清爽，也有微鹹、微酸的豐富的口感。這種時候，姥姥總會慈愛地看着我吃，然後說一句：“看我寶吃得開心，姥姥就開心了。”

我微微一怔，隨即想到我來到這個世界後，姥姥的生活重心就始終是我。她放棄了很多她熱愛的事情，日復一日、年復一年地照顧我的生活起居；現在我上了國中，住宿了，姥姥也回到了老家，但依然寒暑假飛來北京陪我上課，給我做飯。如若這不是愛的力量，那又能解釋爲什麼呢？就像油醋面，簡單至極，但唯有姥姥用滿滿愛意和對我的口味的精準把控，才能做出最合我胃口的那一碗。

愛的味道便是這世上最本真的味道吧！我想着，放下空空如也的大碗……