白灼大蝦作文500字

我特別愛吃蝦，尤其是白灼大蝦！今天正好是週末，我便纏着媽媽教我做白灼大蝦。

媽媽買來了新鮮大蝦。一進門，手上的菜就被我接過去了。我三下兩下打開袋子，只見大蝦們一隻只都迫不及待地往外蹦！“啊！”隨着我的驚叫聲，袋子已經被我甩到了地上！這突如其來的動靜着實把我嚇了一跳，我的小心臟“撲通撲通”地跳，久久不能平靜。當我回過神來的時候，媽媽已經在幫我收拾殘局了。滿地活蹦亂跳的大蝦，很快就被媽媽抓回到盆裏了！

先開始做準備工作——洗蝦！看着大蝦們活蹦亂跳的樣子，我真害怕被它們咬上一口，沖洗的時候，我的身體是後仰的。媽媽笑着說：“做菜就不需要練‘下腰’啦！”

接着就可以開火啦！鍋里加水，開火，大蝦就可以下鍋了。我拿着裝着蝦的盆子正要往鍋裏倒。突然一隻頑皮的蝦跳了一下，我手一抖，盆子直接滑進了鍋裏。我尷尬地看了看媽媽，媽媽被笨拙的我逗笑了。我心想：大蝦們啊，你們就別嚇我了！不要做無謂的掙扎了，因爲馬上就要被煮熟了。取出盆子，媽媽指導我往鍋裏倒入少量料酒，放入一些生薑、蔥段。原來這些可以去除蝦的腥味，蝦就更美味了！終於可以蓋上蓋子了。過了一會兒，蝦煮好了，我把它們撈出來裝盤。煮熟的蝦真可愛，通身紅紅的！

一盤美味的白灼大蝦上桌啦！我把大蝦們一隻一隻地剝出來，塞進了我的嘴巴里。今天這嚇了我好幾跳的大蝦比往常的更好吃！