廚房保衛戰作文450字

我的家裏有兩大做飯高手，一個是我和藹可親的奶奶，一個是我慈眉善目的爸爸，他倆做飯一個比一個好吃，而家裏還有一個“鐵鍋殺手”——那就是我的好媽媽。

這天，奶奶生病住院了，爸爸去照顧她，這下家裏兩大做飯奇才全都走了，家裏只剩我和媽媽，我爲了保護好家裏最後兩個鍋的安全，決定自己親自上陣。我一路小跑來到菜市場，我秉着奶奶買菜一貫的原則——貨比三家認真地挑選着魚，經過精挑細選後我買了條看着碩大肥美的魚。買魚的人太多，老闆忙上忙下，根本沒有時間殺魚，我只好直接拎回家了。

到家後我立刻把魚倒在一隻盆裏，放了點水，靜悄悄的魚一見到水就撒歡的蹦，就像斷了線的風箏一樣不受控制，我努力按住它，嘴裏唸唸有詞道：“魚大哥，對不住了。”我真捨不得一條鮮活的生命就這樣一命嗚呼了。

我手起刀落，打算脫下它的“防彈衣”，我模仿起爸爸平時做飯的樣子，刮魚鱗、去內臟、摳魚鰓，魚被我清理的乾乾淨淨，可該紅燒還是清蒸呢？經過一陣激烈的心理鬥爭，我選擇了紅燒。

打開煤氣竈，我先在鍋裏倒了一些色拉油，等油溫熱了後將魚扔了下去，就聽見刺啦啪啦聲響起，油濺開了，接着我倒了點醬油，又加了一勺蠔油，放了點蔥，過了一會兒，我把魚翻了個面，終於，魚做好了，我激動地嚐了一口，“啊，真是天下第一美食。”