我和家人包餃子作文400字

中午，我和家人包餃子。餃子餡是婆婆丁豬肉餡，婆婆丁是奶奶昨天親手挖的，它有消炎，去火的功效。奶奶常說，過去是過年過節才能吃上餃子，現在生活好了，隨時想吃就能吃到了。

媽媽教我包餃子。首先，把擀好的麪皮，放上餃子餡，然後，麪皮兩邊對摺，一下一下捏緊。我也學着媽媽的樣子，把餡兒放在麪皮中間，兩邊對摺捏緊餃子。哈哈，我的第一個餃子包好了，就是有點癟，好像沒吃飽。再來一個，這回，我多放點餃子餡。不好，這次好像餡兒放多了，你看，餃子好像正張着嘴衝我大笑呢！看來，放太多的餡也不行，要適當纔好，再接再厲，在我努力試了幾個之後，一個飽滿的餃子包好了。一會兒，元寶一樣的餃子擺了一排，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。

水燒開了，蓋簾上的餃子好像大白鵝撲騰騰地飛入水中。一會兒我就聞到了香味，餃子煮好了，吃到嘴裏可真香啊！原來自己包的餃子是最香的，就像自己親手做的事情最有意義一樣。