泉州之美作文500字

暑假裏，我到泉州一日遊，領略到泉州之美，小夥伴們，請跟我來——

飲食之美

一大早，我和媽媽就來到了秉正堂。一碗石花膏上桌啦，只見青色的石花膏是透明的，像無數剔透的水晶石，紅的、黃的水果丁塊從中探出頭來，清涼的夏日氣息就撲鼻而來，吃一口，冰爽甜蜜！

再看我們中午的“牛肉大餐”，其中最漂亮的就是牛肉羹了。褐色的湯底散發出濃郁的香氣，圓潤如玉的肉塊在湯裏起伏着，點綴其間的蔥花顯得特別翠綠。聽當地人介紹，好吃的牛肉羹要用上等牛腿肉，經木棍碾碎，反覆敲打，加水、醬油、味精、生薑、地瓜粉攪拌均勻，在鍋裏氽約十分鐘後，撒上料酒、薑絲才能做成。怪不得這牛肉羹能成爲泉州的招牌呢！

建築之美

站在清淨寺門口，凝視尖尖的伊斯蘭特色尖頂，不由得感到特別莊嚴。走進去，寺內第一、二層均爲圓形穹頂拱門，樓頂四面環着“回”字形垛子，有如城堞。清淨寺是我國現存最早、最古老的具有阿拉伯風格的伊斯蘭教建築。

我們還參觀了泉州最古老的建築——洛陽橋。這座橋又長又直，像一條萬龍橫跨在江上，洛陽江水顏色綠裏泛藍，十分好看。水道一望無邊，猶如一塊被打磨過的碧玉。

在我的三言兩語中，你感受到泉州的獨特與美好了嗎？