做飯初體驗作文600字

看着別人都再討論着第一次做飯的感受，我卻戛然而止了，從來不知道怎麼做飯，從來到廚房完整的做成一道菜，老媽總是怕被油傷到了，把她的打掃乾淨的地方弄得亂糟糟得，哎，我也想體驗一把啊！

晚上就把這個想法說給他們二老聽了，結果同意了。一溜煙跑到五樓得小菜鋪裏面買了一棵水汪汪的生菜，買了兩個精挑細選的番茄，接下來再買包掛麪就好了，找到了家裏經常吃的掛麪牌子，順便買了老媽交代的醬料。好了打道回府，提着滿滿的收穫向家走去，準備一展身手。

第一道工序，洗生菜，這種菜葉必須洗乾淨，一個葉子一個葉子的洗。《博物》當中記載着，“夏至到，葉子菜總是會吸引蟲卵的眼球，把根部最嫩的地方當作它們的溫牀。”這些細節工作一定要做好！

第二步炒雞蛋，這個簡單打雞蛋——攪拌——倒油——開炒——攪拌。這個環節是我最拿手的，因爲是我最愛的東西，也是經常偷偷站在媽媽旁邊偷吃偷學的。

接下來最重要的來了，炒熟的雞蛋放置我一旁，挑選的這種大紅色的番茄，切成小丁的形狀，容易弄成番茄泥，一定要記着把它炒的看不到番茄的身影。美食家蔡瀾的《美食記》中就是這麼說的。一點一點加水，糊爛狀之時便是雞蛋出場之時。二者搭配起來色彩是非常的不錯的。加水、加鹽等待燒開。明顯開始有些手忙腳亂了，但是再媽媽的指揮和幫助下，完成非常好，濃稠的湯汁嘗一下味道不錯。

最後，水開後加入麪條，攪拌幾下，放入青菜、味精、香油。美味出鍋，我這個小廚師也是合格畢業了。哎呀好累啊，手好酸啊，腿站的難受。此時的我發現了看似簡單的一件事，也是需要一定的毅力的，還要注意觀察，留心身邊人的一舉一動。一碗簡單的雞蛋麪中有很多學問，經驗不足的我以後會多多發現，多多嘗試，這樣幸福就會如約而至。

“兒子做的真棒！太好吃了。我要多吃點。”聽到我的幸福了吧。