誰知杯中茶，片片皆辛苦作文800字

因爲爸爸喜歡喝茶，也瞭解喝茶之道，所以爸爸這天特意帶我來到普洱市銀生茶莊園，進行採茶、製茶、品茶的體驗活動……

一大早，我們來到茶場，遠遠的看到茶山上一層層綠油油的茶樹林，整齊得就像一級級的五線譜，鬱鬱蔥蔥、蜿蜒盤旋在山坡上，漂亮極了。

一進入茶園，我們便迫不及待地背起籮筐，戴上草帽，跟着茶園姐姐去茶園採茶了。姐姐說：“小朋友，我們要摘的是茶樹上頂端的一芽兩葉，還要注意指甲別掐破茶葉喔。”我聽完後，興奮地走進茶田，沿着最近的一行茶樹，按着姐姐的要求摘起茶葉來。我先找茶樹頂部嫩綠的葉芽，小心翼翼地將它摘下來放進籮筐裏。就這樣我一步一步地挪，一片一片地摘，汗水打溼了衣背，但我卻滿心歡喜。一個小時後籮筐裏嫩綠髮光的茶葉漸漸地鋪滿一小層。

我們滿頭大汗的把採摘的茶葉集中起來，我揹着裝滿茶葉的籮筐回到莊園。茶園姐姐帶我們來到一個發熱的大鍋旁，手把手教我們處理剛纔親手採摘的茶葉。漸漸地，隨着溫度的升高和水分的減少，原來嫩綠的茶葉逐漸變成黃褐色。接下來我們製作的茶葉經過了萎凋、殺青、揉捻、乾燥炒乾和曬乾等五個步驟，幾個小時後我們終於把原來綠油油的葉芽製成了深褐色條索狀的茶葉梗。

隨後我們移步來到製作茶餅的作坊進行製茶最後一步：壓制茶餅。哇，這裏有好多新奇的機器啊！有秤、有蒸汽機、有壓模機、有巨型風扇……我學着姐姐，將秤量的一百克茶葉放進特製的鐵桶裏，把自己寫好的標籤紙放在最上面，然後提起鐵桶放在蒸汽機上用蒸汽蒸一下桶裏的茶葉。不一會兒只見機器冒出白花花的蒸汽，待茶葉梗稍微軟了一點以後，我用布袋包起整個鐵桶後迅速的倒過來，只聽見“咻”的一聲茶葉便全部倒進了布袋裏。最後我把鐵桶從布袋裏拿出來並不斷旋轉布袋擠壓袋裏的茶葉，把扭緊的布袋綁一個圈，這樣在茶葉中間便形成一個凹洞。我將裝着茶葉的茶葉袋放在壓茶機下面，用力旋轉壓茶機，把茶葉緊緊地壓在茶餅模具上。過了一會兒，我將深褐色的茶葉餅拿出來，用發出呼呼聲的巨型風扇降溫乾燥後拆開布袋，一個屬於我自己的“君君牌”茶餅就做好了，真漂亮！

離開茶莊已是日落黃昏。我拿着自己親手採摘、製作的茶餅才體會到原來喝一杯茶，在採茶、製茶環節需要花那麼大的功夫啊！這時爸爸邊開車邊對我說：“誰知杯中茶，片片皆辛苦……”