魔幻蛋糕作文1000字

窗外溫暖的陽光，像媽媽的大手，溫柔地將我給喚醒。今天是實踐活動，確定是個開心的日子。

我報的活動是“魔幻廚房”，不出意料，是個非常有趣的活動，那就是做蛋糕。

一進廚房，我們就在屏幕前的小椅子上坐下，聽老師講述蛋糕的種類和做法。老師告訴我們，今天做的是最基礎的戚風蛋糕。

雖然說是蛋糕界中最簡單的蛋糕，做起來也挺頭疼，就像第一步——稱材料。

“糖粉12克，牛奶20克，液態酥油20克，低粉30克，玉米澱粉6克，泡打粉1克，鹽1克，糖粉36克，塔塔粉1克，雞蛋三個。”哦，天哪！我終於把這一大堆製作蛋糕胚的材料給背下來了。

稱材料纔是關鍵。我剛上場，便有一種初生牛犢不怕虎之感，不就是12克糖粉嗎，我一手挖了二十多克，後面只能一點一點往外撈。

液體纔是難中難，稍微一不注意就有可能倒太多，再加上前面已經犯了規，多了點糖分，再倒出來，可就是個技術活了。

“滴滴答答”，我可精細了，把牛奶瓶傾斜着，慢慢地往外流淌，瞬間像一座跨越海峽的牛奶橋。當電子秤顯示17克時，所有人都屏息凝神，牛奶卻還在一個勁兒地流。

“啊！停停停！”我被這突如其來的叫聲嚇了三跳，牛奶也趁機溜出來很多，我趕緊把牛奶盒給扶正。大夥都閉上眼睛，不敢接受殘酷的現實，不敢看那不堪一擊的數字。

我偷偷睜眼，定睛一看，剛好20克！呼，有驚無險，剛纔嚇得魂飛魄散，這下終於康復了。

有了這場“牛奶大冒險”後，我收穫了滿滿的經驗，其它的就沒有再失誤。

除了稱配料，塗奶油，也是個難以對付的技術活。

一堆白花花的奶油，舒服地躺在剛烤好的蛋糕胚上。我拿起一把抹刀，學着老師的樣子：刀朝自己45度角，推出去；兩到3釐米，再朝外45度，移回來；也推出3到3釐米，反覆三到四次，把蛋糕順時針方向轉動一小點。反覆做同樣的動作，直到把整個蛋糕抹完奶油。

最後的收尾動作纔是塗奶油最難的部分，右手握着蛋糕底盤，刀片與刀柄平行，離蛋糕約5毫米左右，朝外面45度角，順時針推動蛋糕盤，輕輕一挑，蛋糕上的奶油就均勻地塗好了。

不過刀要是沒有掌握好平行度，就會中間高外面低，要麼中間低外邊高。

側面也是如此，整個蛋糕塗完，有一個結尾動作，要把多餘的奶油推到蛋糕的中間。一挑，奶油塗完了！

一個雪白的蛋糕浮現眼前，如夢幻般，剛纔是我們完成的嗎？沒等我緩過來，老師給我們果醬和水果，裝飾屬於自己的大蛋糕。

真捨不得吃啊！但難以抵禦蛋糕的誘惑，咬一口，哇！簡直可稱爲天上明珠，人間美食！

蛋糕慢慢滑入嘴裏，感覺自己輕飄飄的，都可以成爲神仙了。有一種幸福、充實感涌上心來。

“魔幻廚房”真有魔力，就連做出來的蛋糕也是“魔幻蛋糕”。