心中的美味作文300字

土豆的特產地是西吉，土豆皮裏面住着一個個黃球球，土豆是我心中的美味。

如果用土豆做一道我最喜歡吃的菜，那就是土豆炒排骨了。有一次媽媽正在做這菜，我正好去廚房，於是我就看媽媽做這道菜了，先是放一點油，等它熱起來以後，再放入事前切好的土豆，等土豆煮到三分熟後，再放入排骨，用鍋鏟翻炒，一直等到土豆兩面金黃黃的，再加入適量的水，用小火慢慢燉，幾十分鐘以後開蓋盛盤就行，土豆炒排骨就做好了。

這道菜端上桌來，我看到這金黃的土豆和一塊塊排骨就直流口水！終於飯點到了，我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊土豆，放進嘴裏，一咬下去酸甜可口，讓人胃口大增，吃了還想吃，再看看這湯汁，色澤分明，一口喝下去別有一番風味，這一塊塊排骨看上去晶瑩如玉，香氣撲鼻，放進嘴裏細嚼慢嚥，覺得滿口生津，肥而不膩。

這土豆炒排骨是我最愛的美味，包着我的回憶。