清明團作文600字

這個四月的清明節，除了掃墓外，還離不開一種特殊的糕點：清明團。清明團已“青”這種植物製成。無論是像春日般清鮮的綠色，還是圓如墳頭的形狀，都將這種浙江一帶特有的糕點和清明節掛上了鉤。清明團性涼，在掃墓時吃也頗有殊意。而要說村裏做清明團的老手還非外婆莫屬。

今日清明，對面陳家大院裏的公雞還未睜開眼睛，我就被坪子上“哐哐”的響聲吵得睡意全無。出門一看，天還尚未完全亮，而家門口的坪子上早已站滿了人：啊！舊庫房裏的那隻大石搗竟被拖了出來，竟有孩童般高。外公正掄着一隻近一人高的大木錘，繞着石搗缸不停捶打。其中一團碧綠的軟物。他的頭頂上熱氣蒸騰，兩手有模有樣的舞着，轉着，繞着那隻木錘。一側站着老陳叔，手抖抖地不時朝裏面加些東西。

我被這奇異的場景迷住了，直想上前看看搗缸中的物體。因爲它被他竟散發出奇異的清香。

還沒等我走近，外婆已用一塊白蒸布將那團綠物兜了起來。我欲再看，卻叫那深綠的，溢着片片泡沫的汁液給嚇得退了回來。外婆看我一臉嫌惡的表情，笑着打趣道：“別看這草汁樣兒醜，趕明蒸起清明團，你吃的最香！”老陳叔也插嘴着：“不多吃點，到你陳叔這一輩去了，你可就吃不到正宗的清明團了！”坪子上的幾個老人，這時候都捂着嘴笑了起來。“得了，別嚇小孩了，”外婆笑了。“大夥散了吧！下午糰子蒸好了，給送來！”

外婆將那汁液與白麪粉混着，包上餡料，下鍋蒸之，則爲最正宗的清明團，一口下去，皮雖薄，卻充實着野青的特殊香味；餡厚實，也叫四月的楊花兒中夾雜了些許紅豆的甜美。“清明吃青，百病不侵”這句俗語也就此留於我心。

春風將墳頭上的青吹起翻涌的浪。墳邊一小盤清明果，正像着年年新綠的親，年復一年，捎去對逝去親人的懷念和哀思。