我學會了煮湯作文600字

相信大家一定很喜歡喝湯吧！可你們知道嗎？雖然小小的一碗湯看似簡簡單單，但卻蘊含着許多的學問。

今天上午，我和媽媽買了一些蔬菜準備做圓子湯。我先準備好食材：白菜、豬肉末、豆腐和雞蛋。準備就緒，從最簡單的白菜入手：將白菜洗乾淨後切成絲狀，媽媽告訴我：“這樣白菜更容易熟，更入味。”把豆腐輕輕地用手捏碎後再放入豬肉末，放入鹽、味精和醬油，對了！加入蔥姜水聞起來就不腥了呦，接着把它們混合均勻，打入兩個雞蛋，給它們來個舒服的“馬殺雞”。如果不放入雞蛋使材料粘在一起，它們就會被煮成一鍋肉湯。最重要的部分來了：我拿出了我的神器——一把小勺和一個小碗。平平無奇的器具卻是成功的關鍵哦！我挖了一點肉餡放入碗中，再用小勺來回去上下甩打，可是我總是不一直不能把糰子做成型，氣的我不停的跺腳，這團肉餡兒在我手裏根本就不聽話，一會兒像個扁扁的盤子，一會兒又像一坨稀泥……我心想要：怎麼樣才能做到讓他變成糰子呢？這時，在我身旁的媽媽說：“不要氣餒，來，我教你吧！首先挖一點肉出來，接着你不停的上下甩動，這樣也要控制力度，就可以了……”我聽到媽媽的話後決定再試一次。

這次我擼擼袖子之後，重新挖了一點肉，放入碗中上下甩動，手腕用力，最終經過了漫長的過程，我終於做成糰子行了！真是功夫不負有心人啊。

最後，我把肉圓子放進了滾開的沸水中，圓子在水裏不停的翻滾，像熱鍋上的螞蟻，急的像要跳出來一樣。最後放入了白菜，就這樣一碗圓子湯就做好了1

那又白又肥的圓子，飄着幾片翠綠的白菜成了一個組合——圓子湯大功告成！聞着令人垂涎欲滴，吃起來非常的鮮！

最後我明白了：只要你堅持就能成功，不管是一碗湯，還是在我們的生活和學習當中。