宣堡小餛飩500字作文
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俗話說“民以食爲天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說數不勝數。今天我就來向大家介紹咱宣堡的風味小吃——小餛飩。
小餛飩美味可口,香飄十里,每當我經過的時候,都會情不自禁的停下腳步,嗅一嗅那迷人的香味。小餛飩皮薄如蟬翼,餡選用上等豬肉加入各種調料醃製而成,香氣四溢。
宣堡小餛飩的做法很簡單,用拇指夾住皮,在中間放點餡,然後五指併攏,將剩下的兩個角重疊捏緊,一個小餛飩就包好了,煮餛飩時,先用開水將預先熬好的豬油和各種調料衝開,再將包好的餛飩丟進鍋裏燙,“咕嘟咕嘟”不一會兒餛飩就熟了,撈進已經做好的湯裏,再撒上白胡椒粉和蔥花,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。
晶瑩剔透的餛飩像一隻只悠閒地小船盪漾在水上,還有白色的胡椒粉和蔥花,真是令人垂涎三尺!
小餛飩不光好看,味兒也好。輕輕地咬下去,一種美妙的感覺在舌尖迴盪,頓時,整個人都陶醉了。
怎麼樣,聽了我的介紹,你是不是心動了呢?那就快來吧,包你吃了還想吃,今天吃了明天還想來哦!
六年級:劉鑫峯
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