奶奶的私房菜作文600字

每逢佳節，奶奶都會拿出她的“私房”手藝。奶奶的私房菜，不算奢華的大餐，但美味勝過一切。只有在我家裏才能吃到奶奶的私房菜，在別處可是見不到的哦！

第一道私房菜：金黃油餅。你們是否一聽見名字就垂涎三尺了呢？翻烙的時候，煎鍋發出“嘶嘶”的聲音，一聽聲音就彷彿見到了金黃色的油餅。不一會兒，油餅出鍋了，圓圓的、金黃的油餅好像一輪明月。剛出鍋的油餅上有一層光亮的油花，讓油餅呈現出明亮的光澤，油餅散發出的香氣，瀰漫了整個餐廳。咬上一耳，牙齒首先碰到的是香酥的脆皮，接着咬下去，會感覺到鬆軟的、熱乎乎的餅芯，嚼一嚼，那味道會浸透你的全身，讓你回味無窮。當然，令我回味無窮的還有奶奶的愛和辛勤的勞動。

第二道私房菜：煎茄子。煎茄子可是奶奶的拿手絕活，讓你百吃不厭。茄子一出鍋，就聞到一股香辛的花椒配香油的味道，同時冒着騰騰熱氣，讓人忍不住要把它一掃而空。煎茄子是用麪糊裹着茄子，麪糊是金黃色的，茄子是嫩綠色的，顏色搭配得恰到好處，讓人食慾倍增。金黃色的麪糊又酥又軟，嫩綠色的茄子甜而順滑，兩者搭配在一起，就是外鹹內淡、外酥內軟的煎茄子啦！

這些就是我奶奶的拿手好菜，它們是那麼美味！也許是奶奶的愛和付出讓食物變成了我心目中的“大餐”，變成了她的“私房菜”。所有到我家的朋友們都對我奶奶的“私房菜”讚不絕口，不僅是因爲食物的美味，也是因爲奶奶的“私房菜”中包含了滿滿的愛意。