外婆的年糕作文600字

每每臨近新年，街頭巷尾那些賣炒貨的店鋪就會全部開張，店裏夥計們揮舞着鐵鏟，賣力地炒着瓜子、花生、核桃……香味隔着馬路就能聞到，但這不是我最愛，我最喜歡的是那一片片炸得金黃，香脆可口的年糕胖了。平時，外婆總會稱上一些，拿回家給我當小零食吃，過年時當然更少不了它！

小鎮的街道上總有人推着三輪車在那兒叫賣，車身上還印着幾個大紅字：手工年糕乾——甜滋滋、嘎嘣脆！於是我們也經常買，可我最喜歡吃的還是外婆親手做的年糕胖。

外婆做年糕胖，有別於我們常見的米年糕，它用的材料種類很多，有糯米、粳米、番薯、土豆、野艾等，這種年糕做好後，再將它們切成均勻的薄片，挑天氣好的日子拿到外面去曬。年糕片一片片都被放在一個大大的竹籮裏，白的、黃的、清的、紫的，色彩斑斕，煞是好看。不過炸年糕片纔是我最高興的。外婆在已經燒熱的大鍋裏倒入一些油，滋啦啦，不過一會兒油就沸了起來，一片片年糕片宛如一隻只小鴨，一個接着一個地跳進了油塘。

外婆不停地用大鏟翻炒着年糕片，直到顏色有點橙黃時才能出鍋。那時，我一定會從她身下鑽出來，向外婆討幾片剛出鍋的，解解饞。熱乎乎、香噴噴、油滋滋的，艾草味、南瓜味、紫薯味、芝麻味的，那味道至今難忘。要是見到年糕上面鼓出個大氣泡的，那我就更不會客氣了，其實這就叫年糕胖，可是年糕片中的精品哦！

每逢過年，親戚朋友們都會來外婆家裏拜年，外婆當然會拿出她親手製作的年糕胖供大家品嚐。我總是第一個過來搶吃，外婆這時就會給大家講一個故事：“哈哈，有個小饞鬼！那個時候她還小呢，最愛吃年糕胖了，我剛炸好兩罐放在桌上，那小丫頭一直看着，趁我不在就悄咪咪地走過去，抓上好幾把往口袋裏塞！到晚上有客人來了，我打開罐子才知道她偷吃了，正想罵她，誰知她竟從口袋裏拿出幾把年糕胖招待客人……她真是個小機靈鬼呀！”說完，大家總會朝着我大笑。我知道外婆說的小饞貓就是我，於是裝傻跟着大家一起笑！

“嘻嘻！”大家說，我是不是一個吃貨呀？吃着外婆的油炸年糕胖，讓我幸福滿滿，欲罷不能，因爲那上面有外婆的味道。