什麼我的最愛作文500字

美食，是全國各地的一種特色，就那咱們國內的美食來說，至少有上百種，北京烤鴨，過橋米線……而國外的則更是數不勝數了，印度飛餅，巴西烤肉……但是，要數我最喜歡的也就是日本的料理了。

日本的料理中，最出名的應該是刺身了。而在刺身中，最有名的就要數三文魚，薄切或厚切的三文魚片，放置在刀片斬碎的冰渣上，白色和橙色的完美結合搭配，看上去就展現的十分誘人，擠一點芥末放置在托盤上，再加置一些油，攪勻之後，拿起一片在調製好的醬油上一蘸，再放入口中，一種清鮮的海魚的味道，再夾上一點兒生鮮，不得不敬佩日本人制作的美食。

當然，除了刺身之外，日本的壽司也是民間喜愛的一種美食。在煮熟的飯上澆上一些油水，用水攪的發軟，用勺子盛出米飯在木板上按平，再將酸蘿蔔、黃瓜、肉鬆、雞肉等等往米飯上一攤，用竹條一卷，再用海苔鑲邊，刀切成小塊，撒上芝士，一份誘人的壽司就這樣做好了。

不過，在日料中我最喜歡的就是親民的關東煮了，在大鍋中調製好的老骨湯中，將一些普通的小食品放置其中，用大勺子掏出在碗中，誘人的香味飄入鼻孔。

日本的料理中，大到刺身，小到壽司卷，都是十分美味。怎麼樣，聽完我的介紹，你想去嘗一嘗嗎？