二年級期會考試作文:中國特色小吃——餃子250字
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餃子很好吃,也象徵着團圓。包餃子要先用涼水和好面,然後在面板上多揉幾次,這樣做出的餃子皮筋好吃,把面搓成蛇形,在切成小塊,用兩個手指頭把小面塊按扁,用麪杖推成厚薄一樣的圓片,包上用豬肉白菜拌好的餡,把餡放進餃子皮中間,餃子兩邊對稱捏成扇子形、元寶形,都是非常不錯的;捏好的餃子放入有開水的鍋裏面煮15分鐘就可以了,餃子在鍋裏好像進入了餃子城,熱騰騰的餃子全家的笑聲,沒有比這更幸福了。
這就是餃子的傳統文化。
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