關於芒種的作文：第九個節氣1200字

昨天是6月6日，一年二十四個節氣中的第九個節氣——芒種悄然而至。每逢芒種，外婆就會帶我去農田裏體驗農活。可是昨天放學回到家，外婆卻出乎意料地對我和姐姐說：“明天就是傳統節日端午節，今年的芒種遇見了端午節，今天就不帶你們去體驗農活兒了。明天，我要把包糉子的絕活兒傳授給你們。”我和姐姐聽了開心得一蹦三尺高。

今天一大早，廚房裏就傳出“咔嚓、咔嚓”的聲響。好奇的我大步流星地來到廚房。呀，外婆在廚房檯面上已擺放了各種包糉子的食材：赤豆、糯米、肉、棗泥……她正在用剪刀剪着用熱水泡過的糉葉。我歡呼起來：“姐姐，外婆已經準備好了，你快過來學包糉子啦！”

姐姐聞訊三步並作兩步來到廚房。外婆讓我們把手洗一洗，然後她拿起一張洗淨的竹葉，邊示範動作邊講解步驟：“先把竹葉捲成錐形，然後放入糯米的同時隨意選放一些赤豆、肉或棗泥，接着要用手指把放進去的食材壓結實，直到與糉葉口邊沿平整爲止。如果錐形頂角尖兒出現漏的現象就得重新返工，如果沒有發現漏的痕跡就用預留的糉葉蓋起來，包成三角錐形，最後拿線捆紮起來，注意捆紮鬆緊要適度。”外婆的話音剛落，一個完美的三角錐形糉出現在外婆手裏了。

我迫不及待地拿起一張糉葉，學着外婆的手法將其捲成錐形，用勺子把糯米往裏放，並放了一勺豆沙。接着我用手指稍一使勁壓食材，“譁”糯米和豆沙從頂角尖兒處逃出來了。我一下子像泄了氣的皮球愣住了。外婆和顏悅色地對我說：“世上無難事，只怕有心人。艾琳，不要氣餒，你在卷糉葉時要把漏斗型尖端折得嚴實些，建議你先放入棗泥，這樣可以把漏斗的接縫扣堵住了。注意用手指壓食材的同時另一隻手更要握緊糉葉，食材不要放得太滿。再試一試吧！”呀，外婆包糉子還有絕招啊！

外婆的鼓勵和指點使我重新振作起來，我又拿起一張糉葉，小心翼翼地把它捲成漏斗狀，並把漏斗的下端卷得不留一丁點兒縫隙。先放入一勺棗泥，接着放入糯米和肉，左手握住錐形下端，伸出右手食指慢慢把食材壓實，最後把餘下的糉葉蓋上折成錐底。眼看勝利在望，可是用線捆紮卻把我難住了。因爲我兩隻手都捏着糉子，根本無法騰出來去拿線來捆紮。姐姐看了看束手無措的我，果斷地放棄手裏未成品的糉子，拿線來幫我捆紮。在姐姐的協助下，我的第一個糉子誕生了。不一會兒，姐姐在我的協助下，也完成了她的第一個糉子。外婆看着我們姐妹倆互幫互助包了一個又一個糉子，露出了欣慰的笑容。

中午，香噴噴的糉子出鍋了。“吃糉子囉！”我和姐姐不約而同地歡呼。在芒種遇見端午節的美好日子，我和姐姐學會了包糉子。我們津津有味地品嚐着糉子，不僅覺得今天的糉子特別香糯可口，而且還明白了——遇到困難不要氣餒，虛心學習並勇於實踐纔會有收穫！成功更離不開團結協作！